Поиск по тегам: Котюсов Александр,маркетинг
Градусник для ресторана
... контроля. Времена, когда можно было не реагировать на них, прошли. Крупные сети и отдельные рестораны создают для работы с отзывами огромные маркетинговые отделы, отслеживают любые упоминания о себе, тратя на эту работу значительные средства. А как быть простым заведениям с полусотней ...
Стоит ли сотрудничать с ресторанными критиками?
Александр Котюсов об объективности ресторанного критика Ресторанный критик — профессия крайне редкая, я бы сказал, штучная. В наше время, пожалуй, каждый второй считает, что он разбирается в еде. Желающих покритиковать кухню того или иного заведения огромное количество. И не в устной беседе с друзьями или письменно в жалобной книге, которую никто не читает, кроме управляющего и сотрудников Санэпиднадзора. Многие стремятся вынести свои размышления на всеобщее обсуждение — одни в TripAdvizor, другие...
Читать только по-русски
Александр Котюсов о туризме и проблемах, связанных со сменой вывесок Поддержка внутреннего туризма — один из приоритетов сегодняшнего дня. Об этом нам говорят все чиновники, общественники и политики. Но порой местные власти противоречат сами себе. Александр КОТЮСОВ размышляет о логически необъяснимых действиях городских властей. ВЕЗИТЕ ВАШИ ДЕНЕЖКИ Нижний Новгород давно борется за туристов. Их нам хочется. Много и желательно ежедневно. Из любых стран, но лучше богатых — американцев, англичан...
Советчик или обманщик?
... единственном экземпляре. Они не путешественники, они просто временно продали свою совесть. В мире не осталось ничего святого. Прохиндеи от маркетинга zastavte_internet_rabotat_na_vash_restoran Мы всегда хотим казаться лучше, чем есть на самом деле. Мужчины качают бицепсы и пьют виагру, женщины вкалывают ...