Результаты поиска:

Поиск по тегам: Кокоуров Игорь,Исаев Максим


Конъюнктурапаб

Ирландский паб: формат и традиции

Ирландский паб - популярная у гостей концепция. Сегодня в редком городе не встретишь хотя бы одного подобного заведения. В чем заключается секрет успеха этого формата? Игорь КОКОУРОВ, руководитель проекта и владелец товарного знака Harat’s pub: — Паб в чем-то схож с рюмочной, которая когда-то существовала в нашей стране, но уровень его выше. Можно сказать, что он вобрал в себя черты классического ресторана, клуба, фастфуда и бара. Английский паб более спокойный и степенный, ирландский в первую...

Теги

1