Таблет-питание снижает расходы и увеличивает свободную площадь

Современная технология для организации питания в больницах и других учреждениях

Таблет-питание снижает расходы и увеличивает свободную площадь

Компания «Индустриальное питание» предлагает современную технологию для организации питания в больницах и других учреждениях – таблет-питание.

Таблет-питание – система, позволяющая значительно снизить финансовые расходы на организацию питания, увеличить свободную площадь и предложить свежие блюда, соответствующие требованиям пациентов и лечебным предписаниям.

Суть технологии заключается в следующем: приготовленные блюда формируются индивидуальными порциями в ударопрочную посуду, которую ставят на подносы и затем размещают в транспортных тележках.  Если раздача еды занимает много времени, то подносы ставятся в специальные тележки с возможностью дальнейшего подогрева и охлаждения.

Для увеличения скорости формирования подносов, а также соблюдения гигиенических стандартов на кухне, используется конвейер. Вдоль конвейера располагается вспомогательное оборудование для хранения готовых блюд (горячих и холодных), посуды, крышек и подносов: мармиты, диспенсеры и др.

Система «таблет-питание» совместима со всеми существующими технологиями питания: Сook & Serve, Cook & Chill.

Подробную информация о системе «таблет-питание» смотрите на сайте компании «Индустриальное питание». 



Опубликовано:
21/07/2016

Рекомендуем

Новости партнеров

Группа компаний «TEATRO» в Томске модернизированы с помощью программных решений UCS

Дилеры Томска – компания «Компас-Т» осуществили комплексную автоматизацию самого популярного заведения в городе – «TEATRO», включающее в себя проекты, которые пользуются большой известностью
Новости партнеров

Природная вода серебряной чистоты

«Серябь» содержит жизненно важные микроэлементы и радует своим чистым, свежим вкусом и в праздники, и в будни
Новости партнеров

Шкафы шоковой заморозки HICOLD

HICOLD предлагает шкафы шоковой заморозки в исполнении на три,  пятьсемь, а также десять и четырнадцать уровней.
Новости партнеров

17 000 ресторанов используют iiko

Семнадцатая тысяча проектов автоматизации ресторанов была реализована всего за 2,5 месяца!
Новости

Бесконтактный контроль

Традиционные проверки дополняются новыми формами контроля
Новости

Этой весной Санкт-Петербург стал центром притяжения шеф-поваров со всей России

3 дня — 1214 участников — 65 экспертов — более 100 мастер-классов — 4 500 квадратных метров площади