iiko |  Январь 2019

Контроль над закупочными ценами

Версия 6.3 уже скоро!

Контроль над закупочными ценами

В iiko есть механизм контроля над закупочными ценами, и многие рестораторы уже давно им пользуются. Но мы нашли способ сделать его еще удобнее! Раньше вы могли контролировать только отклонения цен на поступающие товары от тех, что были утверждены в прайс-листах поставщиков. Теперь вы сможете сравнивать их с внутренним стандартом цены, не привязанным к конкретному поставщику.

Как это работает? Вы создаете внутренний прайс-лист ресторана, в котором утверждаете допустимый диапазон цен для каждого закупаемого товара. Когда товар поступает на склад, система смотрит, есть ли утвержденный прайс-лист для этого поставщика. Если нет, то все позиции накладной сравниваются с внутренним прайс-листом. Что делать с товарами, цены на которые выходят за пределы допустимого диапазона – решать вам. Вы можете настроить предупреждения и уведомления, а можете и вовсе запретить проводить такие товары. Впрочем, этот механизм вам уже знаком по работе с прайс-листами поставщиков.

Возможность задавать внутренний прайс-лист появится в версии 6.3, которая увидит свет совсем скоро.

Опубликовано:
18/01/2019

Рекомендуем

Новости партнеров

r_keeper поддерживает бесперебойную работу на фуд-корте нового формата – Eat Market

Программа r_keeper хорошо себя зарекомендовала в заведениях различных концепций.
Новости партнеров

Гастрономическое путешествие вместе с r_keeper_7: ресторан Аркадия Новикова в аэропорту Шереметьево

Современная, профессиональная система управления ресторанами – r_keeper_7 для сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Как найти скрытые проблемы в бизнесе

Контроль работы заведения в режиме on-line с помощью iikoExpert.
Новости партнеров

r_keeper_Сloud в модернизированной «Пивной станции»

Автоматизация пивного ресторана с помощью облачного решение от r_keeper
Новости

Ambiente: парад новинок

Крупнейшая международная выставка Ambiente-2019, организованная концерном Messe Frankfurt GmbH, прошла во Франкфурте-на-Майне 8–12 февраля.