iiko |  Декабрь 2018

Конструктор пиццы в iiko

Пицца на любой вкус

Конструктор пиццы в iiko

Как работает конструктор пиццы в iiko.

Классическая пицца – это всего два вида: Маринара и Маргарита. В Неаполе, где родилось это блюдо, старейшие пиццерии до сих пор предлагают своим гостям только эти два рецепта. Но сейчас пицца – одно из самых популярных блюд в мире и рецептов ее приготовления тысячи. Более того, теперь гости все чаще хотят самостоятельно конструировать пиццу по своему вкусу. 

Чтобы соответствовать запросам гостей, ресторанная cистема автоматизации должна обеспечивать быстрый прием заказа с любым, даже самым сложным рецептом. При этом конструктор должен быть доступен не только персоналу для оформления заказа на кассе, но и гостю, когда он самостоятельно делает заказ на сайте доставки, терминале самообслуживания, в мобильном приложении или при общении с ботом. И конечно, он должен быть максимально простым и удобным.

И как же это все работает в iiko? Сначала выбираем размер пиццы и толщину теста. В зависимости от размера iiko затем автоматически рассчитает расход и стоимость всех ее ингредиентов. Можно взять один из стандартных рецептов вашего меню и убрать или добавить дополнительные ингредиенты, либо создать совершенно новую пиццу. Списки платных и бесплатных ингредиентов, а также набор допустимых параметров для каждого блюда нужно будет заранее настроить.

Гостю хочется всего и сразу? Он будет рад возможности составить пиццу из двух половинок, приготовленных по разным рецептам. Вы можете настроить список пицц, которые можно объединять таким образом, а iiko рассчитает стоимость полученной комбинации и при продаже проведет соответствующее списание продуктов со склада. Причем поделить пиццу на половинки и убрать-добавить ингредиенты можно в любой момент процесса конструирования!

Посмотрите, как это работает, и если вам нужно такое решение в вашу пиццерию – звоните и пишите.



Опубликовано:
13/12/2018

Рекомендуем

Новости партнеров

Поддержка экономически значимых мероприятий

r_keeper на площадке Петербургского экономического форума
Новости партнеров

Ешь. Учись. Автоматизируй

r_keeper принял участие в самом ожидаемом мероприятии HoReCa
Новости

Впервые! Секреты 12 европейских пекарен своими глазами!

Рестотур© по 12 французским пекарням-кондитерским!
Новости

Вечерняя программа форума «Завтра`к Шефа 2019»

Организаторы форума приготовили небольшую, но интересную вечернюю программу
Новости

Moscow Bar Show 2019

MBS 2019 пройдёт в Петербурге с 3 по 5 сентября на новой площадке
Новости партнеров

Играем по правилам!

С открытием гольф-сезона сервис по доставке правильного питания No secret by Valeriya дарит своим клиентам индивидуальный урок гольфа.