Алеф Трейд |  Февраль 2018

Кофе по QR-коду

Посетители получают кофе из кофемашины самостоятельно

Кофе по QR-коду

Без кофе с собой трудно представить себе жизнь в современном мегаполисе. Этот тренд пришел в нашу страну в прошлом десятилетии с открытием кофеен американского и европейского формата. Кофе с собой стал модным атрибутом молодежи и всех, кто живет в быстром ритме. По оценке аналитиков, даже в кризисные периоды потребление кофе остается на прежнем уровне, благодаря услуге «кофе с собой». Люди хотят пить вкусный кофе, даже если не готовы заказывать десерты и проводить долгое время в кафе.

САМ СЕБЕ БАРИСТА

Для того чтобы посетители могли получать кофе максимально быстро, во многих кафе и ресторанах быстрого питания предусмотрено самообслуживание. Суперавтоматические кофемашины позволяют клиенту самостоятельно приготовить кофе одним нажатием кнопки, не дожидаясь, пока освободится персонал.

Для удобной и эффективной выдачи заказанного кофе, кофейное оборудование может снабжаться QR-системой.

QR-системы позволяют посетителям получать кофейные напитки по QR-коду на чеке или на экране телефона. Для этого к кофемашине подключается специальный сканер, который считывает код и запускает приготовление напитка. QR-код может формироваться из кассовой системы с последующей печатью на чеке или формироваться на сайте заведения и предоставляться клиентам в электронном виде.

kofe-po-qr-kodu_2.jpg

На текущий момент компания Алеф Трейд предлагает установку QR-систем на суперавтоматические кофемашины немецкого бренда WMF, которые продемонстрировали высокую пиковую производственную мощность и скорость приготовления напитков, износоустойчивость, простоту в управлении и текущем обслуживании.

kofe-po-qr-kodu_3.jpg

ПРЕИМУЩЕСТВА

Основным преимуществом использования QR-систем является существенное уменьшение очереди на кассе заведения, благодаря тому, что посетители получают кофе из кофемашины самостоятельно.

Кроме того, данная система оснащена телеметрией, что позволяет вести более точную аналитику по продажам кофейных напитков. В личном кабинете заведения представлена информация по количеству и виду приготовленных напитков, наличию и использованию QR-кодов разного формата.  

Отдельно стоит отметить широкие возможности для проведения маркетинговых акций с использованием QR-кодов. Например:

- Листовки с кодом на бесплатный кофе, которые выдаются при покупке определенного наименования в кафе или определенного количества кофе (при покупке пяти чашек – шестая в подарок).

- Абонемент на кофе, который позволяет получить определенное количество кофейных напитков по одному QR-коду.

- Интернет-акции с QR-кодом в социальных сетях или E-mail рассылках и многое другое.

Акции настраиваются индивидуально для каждого заведения. Специалисты сформируют необходимое число QR-кодов для любого количества маркетинговых мероприятий.

Помимо считывания QR-кодов систему можно настроить для работы с банковскими картами. В этом случае вместо сканера QR-кода устанавливается блок для банковских карт. Другим вариантом является устройство для считывания информации с электронного пропуска. Такая система может быть удобной для использования в офисе или бизнес-центре.

QR-система прекрасно подойдет для использования на кофейном оборудовании в бизнес-центрах, заведениях фастфуда, гостиницах и заправках. Она дает возможность заведению привлекать до 10% новых клиентов в месяц и существенно увеличивать прибыль. 

kofe-po-qr-kodu_1.jpg

Опубликовано:
16/02/2018

Рекомендуем

Новости партнеров

Новый проект на гастрономической карте столицы – r_keeper в «ДНК»

Комфорт гостей и удобство работы персонала возрастают
Новости партнеров

Сеть Inasal – новый проект iikoMiddleEast, офиса iiko в ОАЭ

Владельцы бизнеса впечатлены возможностями iiko
Новости партнеров

Новые форматы заведений Москвы: r_keeper в известной сети ретейлера

«Азбука Вкуса» открыла в московских супермаркетах сети первые два полноценных кафе под вывеской «АВ Бистро».
Новости партнеров

Изменения в работе онлайн-касс с 1 января 2019 года

Что нужно сделать в декабре, чтобы обеспечить нормальную работу предприятия
Новости партнеров

Мастер-классы в Кулинарной Студии «Звёзды Общепита»

Декабрьские мастер-классы в Кулинарной Студии «Звёзды Общепита»