UCS |  Август 2016

Экран шефа для решения проблемы стоп-листов

Компания UCS анонсирует новинку в системе R-Keeper

Экран шефа для решения проблемы стоп-листов

Компания  UCS анонсирует  новинку в системе R-Keeper – экран шефа для решения проблемы стоп-листов. Уже в сентябре он станет доступен для заказа.

Отсутствие полуфабрикатов часто является одной из самых распространенных причин возникновения ситуаций, связанных с невозможностью удовлетворить выбор гостя. Экран шефа помогает контролировать остаток заготовок к блюдам и вовремя пополнять их запасы.

В качестве экрана шефа можно использовать планшет, работающий на ОС Windows. На нем отображается только актуальная на текущий момент информация об остатках, поэтому повар всегда может оценить реальную потребность в изготовлении полуфабрикатов. 

Количество остатков программа рассчитывает автоматически на основе данных о расходе блюд, поступающих из кассы, а также данных о количестве вновь выпущенных заготовок, которые повар вводит в систему вручную


ucs_chef_tablet_1.jpg


Опубликовано:
29/08/2016

UCS

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ