Звезды общепита |  Июль 2013

SousVide-технологии на вашей кухне

«Звезды общепита» представляют погружной термостат  Grant SV200 для технологии SousVide

SousVide-технологии на вашей кухне
Звезды общепита
Компания «Звезды общепита» представляет новинку - погружной термостат  Grant SV200 для технологии SousVide - приготовление в вакууме. Подходит для термостатирования емкости объемом до 50л. Прост в эксплуатации и легок в очистке. При помощи специального зажима аппарат SV200 быстро устанавливается на любые кухонные емкости. Диапазон рабочих температур: С  - от 5 до 100 градусов. Минимальная глубина погружения - 90мм. 

Аппарат Grant SV200 оснащен автоматической системой безопасности.  
Мощность 1,3 кВт.
Напряжение 220В. 
Таймер. 
Производитель: Grant ( Англия)


Опубликовано:
22/07/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group
Новости партнеров

Рестораны компании «АмРест» переведены на r_keeper_7

Компания UCS перевела 115 ресторанов KFC, принадлежащих компании «АмРест», на систему управления r_keeper_7