Звезды общепита |  Июль 2013

SousVide-технологии на вашей кухне

«Звезды общепита» представляют погружной термостат  Grant SV200 для технологии SousVide

SousVide-технологии на вашей кухне
Компания «Звезды общепита» представляет новинку - погружной термостат  Grant SV200 для технологии SousVide - приготовление в вакууме. Подходит для термостатирования емкости объемом до 50л. Прост в эксплуатации и легок в очистке. При помощи специального зажима аппарат SV200 быстро устанавливается на любые кухонные емкости. Диапазон рабочих температур: С  - от 5 до 100 градусов. Минимальная глубина погружения - 90мм. 

Аппарат Grant SV200 оснащен автоматической системой безопасности.  
Мощность 1,3 кВт.
Напряжение 220В. 
Таймер. 
Производитель: Grant ( Англия)


Опубликовано:
22/07/2013

Рекомендуем

Новости

Твори, готовь и побеждай! Первый конкурс для поваров от RATIONAL

Реализуйте свои творческие амбиции и выходите на новый уровень мастерства
Новости

White Rabbit №15 в топ-50 лучших ресторанов мира

19 июня в Бильбао объявлены результаты международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants-2018
Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале