UCS |  Сентябрь 2015

R-Keeper поддержал российскую команду барменов на Азиатском Чемпионате

Бартендеры из стран Европы и Азии встретились на конкурсе 24th Asia-Pacific Сocktail Сompetition в Сингапуре

R-Keeper поддержал российскую команду барменов на Азиатском Чемпионате

Российская команда барменов, при поддержке партнеров Барменской Ассоциации России (Б.А.Р.): компании «Комплекс-Бар», представляющей профессиональное барное стекло Libbey, инвентарь iSi и сиропы Monin, компании UCS, представляющей системы автоматизации R-Keeper и Shelter для индустрии гостеприимства, и компании VIVREAU, являющейся мировым лидером в области производства систем очистки питьевой воды, приняла участие в Азиатском конкурсе барменов «24th Asia-Pacific Сocktail Сompetition», который прошел в Сингапуре с 24 по 27 августа 2015 года.

В «24th APCC» принимали участие бартендеры из стран Европы и Азии: Сингапура, Малайзии, Швейцарии, Польши, России, Австралии, Таиланда, Японии, Тайваня, Индии, Кореи, Испании, Вьетнама и Макао.

Чемпионат был организован на очень высоком уровне. В первый день соревнования проходили на открытом воздухе в центральном парке Сингапура «Clarke Quay», где в непростых условиях российские бармены показали очень высокий результат. В финал чемпионата в номинации «Флейринг» вышли бартендеры из России, Таиланда, Швейцарии, Тайваня, Кореи, Макао. Участник из России Виталий Колпин получил 300 баллов и занял 2 место. В номинации «Классика» в финал вышли участники из Польши, Японии, Вьетнама, Малайзии, Тайваня, Вьетнама. Бартендер из России Ани Оганян получила 112 баллов и заняла 7 место.

Второй заключительный этап конкурса прошел совместно с гала-ужином в прекрасном отеле Furama RiverFront Hotel. Здесь, впервые с 2002 года, фаворитов занимающих ежегодно первые места – команду Тайваня, обошел российский бармен – Виталий Колпин!

Результаты «24th Asia-Pacific Cocktail Competition 2015» в Сингапуре:

Номинация «Flairing Bartending Skills»

1 место – Россия

2 место – Тайвань

3 место – Таиланд

Номинация «Creative Cocktail»

1 место – Япония

2 место – Тайвань

3 место – Сингапур

Поздравляем команду Б.А.Р. с отличным выступлением!



Опубликовано:
11/09/2015

Рекомендуем

Новости

Крупные ресторанные сети переведут средства пострадавшим в «Крокусе»

Крупные ресторанные сети России, в числе которых «Вкусно - и точка», Rostic's, «Додо Пицца», «Бургер Кинг", «Якитория», «Тануки», сообщили РИА Новости, что переведут средства на помощь пострадавшим и семьям погибших в теракте в «Крокус сити холле».
Новости

Первая точка питерских пекарен «Цех85» открылась в Москве

В Москве сейчас нашествие петербургских булок — только недавно запустилась первая пекарня Zoe до дворах Мясницкой, а теперь открывается «Цех85».
Новости

Летники в Питере откроются уже в апреле

Предприятия общественного питания в Петербурге смогут получить разрешения и открыть летние кафе с 16 апреля по 15 октября, об этом 22 марта сообщили в пресс-службе Смольного.
Новости

Прирост столичного рынка 16% в 2023 году

Кафе, рестораны и бары столицы в прошлом году заработали 550 млрд рублей, что на 16% больше, чем в 2022 году.
Новости

На петербургский рынок пекарен выходит Inner Bakery

Совладелец ресторана Futurist Алексей Алексеев в партнерстве с собственником компании «Электропласт» Виктором Скибиным запустит сеть пекарен Inner Bakery.
Новости

Столичные рестораторы начали готовиться к открытию летних веранд

С 15 марта столичные рестораторы приступили к монтажу летних веранд при стационарных заведениях. Их обустройство продлится чуть более двух недель. Для посетителей веранды откроются 1 апреля и продолжат работать до 1 ноября.