Звезды общепита |  Январь 2013

Проверенное качество в новой форме от «Звезд общепита»

Новинка в ассортименте компании - конвекционные печи известного итальянского производителя Smeg.

Проверенное качество в новой форме от «Звезд общепита»

«Звезды общепита» представляют Вашему вниманию новые конвекционные печи известного итальянского производителя Smeg. Новые линейки печей - ALFA 143 и ALFA 144 на 4 противня 600х400 мм - это обновленные печи ALFA 135 и ALFA 141.

Для улучшения качества выпечки в новых печах используются более крупные вентиляторы, обеспечивающие большую равномерность распределения тепла. В новых печах также есть возможность регулировать максимальную потребляемую мощность от 4,5 до 6,7 кВт (в моделях с механическим управлением) и от 3,0 до 8,3 кВт (в моделях с электронным управлением), как для моно, так и трехфазного подключения, что делает их еще более эффективными и универсальными.

Новые модели идеально подойдут для небольших помещений, так благодаря изменению положения панели уменьшилась ширина печей.

Новая дверца с двойным стеклом, разработанная для улучшения циркуляции воздуха и снижения потерь тепла в окружающую среду, благодаря чему позволяет создать комфортные условия работы, поддерживая низкую температуру наружного стекла.

Новые печи Smeg ALFA 143 и ALFA 144 представлены двумя моделями: с функцией гриля и без. Отличием печей ALFA 143 от ALFA 144 является панель управления. В печах ALFA 143 используется механическая панель управления, а печи ALFA 144 имеют электронную панель с 40 программами приготовления.

В связи с изменившимися габаритами печей мы разработали новые расстоечные шкафы АРГО 110 производства iRon, которые спроектированы специально для совместного использования с новыми печами Smeg ALFA 143 ALFA 144.

Получить более подробную информацию и приобрести печи Вы всегда можете у менеджеров «Звезд Общепита».

Технические характеристики:

ALFA 143 XM

ALFA 143 GH

ALFA 144 XE

ALFA 144 GH

Размер противня

600 х 400 мм

Кол-во уровней

4

Панель управления

Механическая

Электронная

Гриль

-

+

-

+

Увлажнение

-

+

-

+

Габариты

780 х 715 х 535 мм (без учета ручки)

Напряжение

220 В / 380 В

Мощность

4,5 кВт / 6,7 кВт

3,0 – 5,5 – 8,3 кВт

Цена, руб

68 886,00

73 789,00

69 216,00

77 003,00

Опубликовано:
21/01/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Ресторан Кококо отпраздновал первый юбилей – 5 лет

Гости насладились иксклюзивными блюдами от 9 знаменитых шеф-поваров, формирующих современную русскую кухню
Новости

Больше контроля

Качество продукции общественного питания нужно жестко контролировать
Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья
Новости

Конгресс ТОП-100: фотоотчет

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE