Звезды общепита |  Январь 2013

Проверенное качество в новой форме от «Звезд общепита»

Новинка в ассортименте компании - конвекционные печи известного итальянского производителя Smeg.

Проверенное качество в новой форме от «Звезд общепита»

«Звезды общепита» представляют Вашему вниманию новые конвекционные печи известного итальянского производителя Smeg. Новые линейки печей - ALFA 143 и ALFA 144 на 4 противня 600х400 мм - это обновленные печи ALFA 135 и ALFA 141.

Для улучшения качества выпечки в новых печах используются более крупные вентиляторы, обеспечивающие большую равномерность распределения тепла. В новых печах также есть возможность регулировать максимальную потребляемую мощность от 4,5 до 6,7 кВт (в моделях с механическим управлением) и от 3,0 до 8,3 кВт (в моделях с электронным управлением), как для моно, так и трехфазного подключения, что делает их еще более эффективными и универсальными.

Новые модели идеально подойдут для небольших помещений, так благодаря изменению положения панели уменьшилась ширина печей.

Новая дверца с двойным стеклом, разработанная для улучшения циркуляции воздуха и снижения потерь тепла в окружающую среду, благодаря чему позволяет создать комфортные условия работы, поддерживая низкую температуру наружного стекла.

Новые печи Smeg ALFA 143 и ALFA 144 представлены двумя моделями: с функцией гриля и без. Отличием печей ALFA 143 от ALFA 144 является панель управления. В печах ALFA 143 используется механическая панель управления, а печи ALFA 144 имеют электронную панель с 40 программами приготовления.

В связи с изменившимися габаритами печей мы разработали новые расстоечные шкафы АРГО 110 производства iRon, которые спроектированы специально для совместного использования с новыми печами Smeg ALFA 143 ALFA 144.

Получить более подробную информацию и приобрести печи Вы всегда можете у менеджеров «Звезд Общепита».

Технические характеристики:

ALFA 143 XM

ALFA 143 GH

ALFA 144 XE

ALFA 144 GH

Размер противня

600 х 400 мм

Кол-во уровней

4

Панель управления

Механическая

Электронная

Гриль

-

+

-

+

Увлажнение

-

+

-

+

Габариты

780 х 715 х 535 мм (без учета ручки)

Напряжение

220 В / 380 В

Мощность

4,5 кВт / 6,7 кВт

3,0 – 5,5 – 8,3 кВт

Цена, руб

68 886,00

73 789,00

69 216,00

77 003,00

Опубликовано:
21/01/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

VIII Партнерская конференция iiko

Встреча партнеров прошла под девизом «Задаем тренды»
Новости партнеров

Посудомоечные машины HICOLD

Компактные аппараты для небольших кухонь
Новости партнеров

Гастрономический тренд, улицы стритфуда

Российский стритфуд — в ногу со временем
Новости

Команда Завтрака Шефа завершает тур по городам России и ближнего зарубежья

«Бизнес-завтрак для шеф-поваров» в Воронеже, Краснодаре, Санкт-Петербурге (16, 17, 18 мая)