iiko |  Октябрь 2014

ПИР’14: сюрпризы и подарки на стенде iiko

Шестой ежегодный конкурс самых интересных и инновационных ресторанных идей прошел в рамках PIR Expo





ПОБЕДИЛА КОМАНДА ИЗ ТЮМЕНИ, ПРЕДСТАВИВШАЯ ПРОЕКТ «РЖАВЫЙ ДЕД»!

Наши победители получили Главный Приз от Orderman® и iiko*:
  • POS-терминал Columbus C500
  • Мобильный терминал Sol с базовой и сервисной станциями
  • Уникальный фирменный тренинг Orderman стоимостью 100 000 р. «Увеличение эффективности ресторана за счет внедрения технологии мобильного заказа»
  • ПО iiko для комплексной автоматизации ресторана.
Общая стоимость приза - 400 000 рублей!



ПРИЗЫ ПО НОМИНАЦИЯМ

Номинация «Команда XXI века»: победило детское кафе «Страна гномов»

Спонсоры - компании EVIOS и iiko

ПРИЗ
  • Моноблок POSBANK AnyShop
  • Термопринтер POSBANK A7
  • Денежный ящик
  • iPod Touch 5 и лицензия на iikoWaiter
  • ПО iiko: рабочее место фронт-офиса
Новый POS-терминал PosBank AnyShop D 25 предназначен для тех, кто ценит надежность, качество и стиль. Безвентиляторный двухъядерный моноблок, с внушительным запасом мощности и огромным потенциалом модульной периферии, способен не только справиться с любыми задачами, но и удивляет более чем доступной ценой. В сочетании с быстрым и безотказным принтером аппаратное решение от EVIOS - идеальный выбор для любого ресторана. Качественно, производительно, доступно.



Номинация «Старт XXI века»: победило детское кафе «Страна гномов»

Спонсор - компания iiko

ПРИЗ

Комплект iikoStart:
  • Моноблок iikoPOS на базе CheckWay ONYX Smart
  • Сервисный принтер ePOS Printer T-12
  • Видеокамера AXIS M1013
  • Годовая лицензия на использование iikoпо тарифу iikoStart
Терминал iikoPOS предназначен для использования на предприятиях общественного питания различного формата. Современный привлекательный дизайн моноблока позволяет ему органично вписаться в любой интерьер, а мощная технологическая платформа - выполнять роль как рядового терминала, так и главной кассы заведения. Защита всего корпуса по классу IP-65 обеспечивает надежную бесперебойную работу моноблока не только в зале ресторана, но также и на кухне или летней веранде. Благодаря отсутствию вентиляторов iikoPOS работает бесшумно и не требует выполнения профилактических работ. Система iiko предустановлена.


Номинация «Сервис XXI века»: победила сеть кофеен Coffee Bean

Спонсоры - компании AdvanPOS и iiko

ПРИЗ
  • Моноблок Q-POS
  • ПО iiko: рабочее место фронт-офиса
Сверхкомпактный моноблок Q-POS с сенсорным 8,9 дюймовым дисплеем построен на базе процессоров семейства Intel eAtom. Это позволяет Q-POS отвечать самым высоким требованиям при минимальных размерах.




Номинация «Самое стильное решение»: победили сеть ресторанов на колесах «Вкусно» и проект «Ржавый дед»

Спонсор - компания ALMAFOOD SA

ПРИЗ
Компания «АЛМАФУД» дарит самому стильному ресторану:
  • капсульную кофемашину Kruger K-fee® System
  • набор капсул K-fee для кофемашины
  • джутовую сумку Altaroma
  • 1 кг кофе в зернах Altaroma


Номинация «Самое гостеприимное заведение»: победил HopHead Craft Beer Pub 

Спонсор - Алексей Кириллов, автор решения iikoOrder

ПРИЗ
С нашими мобильными решениями для официантов и управляющего ваш ресторан станет еще гостеприимнее! Мы дарим:
  • планшет LG G Pad 7.0
  • лицензия iikoOrder
  • лицензия frontControl
iikoOrder - это удобное приложение для официантов для приема заказов с помощью мобильного терминала на базе Android. frontControl - решение для удаленного контроля над продажами в ресторане, которое позволяет руководителю всегда быть в курсе того, что происходит в зале ресторана.


Номинация «Digital-заведение года»: победил ресторан «Вкус детства»  

Спонсор - компания Quick Order

ПРИЗ
  • iPod Touch 5
  • годовая лицензия на электронное меню Quick Order

QuickOrder - это электронное меню ресторанов и кафе, выполненное в виде мобильного приложения. С его помощью гости могут изучить интерактивное меню заведения, сформировать и отправить заказ без участия официанта, используя только собственный смартфон. QuickOrder объединяет наиболее полезные функции приложений ресторанной тематики, которыми мы пользуемся ежедневно.


Номинация «Самое вкусное решение»: победили Azov City Restaurants group,  сеть ресторанов на колесах «Вкусно» и  HopHead Craft Beer Pub 


ТРИ ПРИЗА:
  • Соковыжималка Polaris PEA 1019AL Crystal приятно удивит любого, кто предпочитает свежие натуральные соки и стильный интерьер кухни. Она сочетает дизайн в стиле хай-тек, внушительную мощность (1000 Вт), возможность выбора одного из 2-х скоростных режимов и надежный микрофильтр из нержавеющей стали.
  • Мультиварка Polaris PMC 0525AD не останется «в тени» благодаря яркой передней панели. В приборе предусмотрены 20 автоматических режимов и функция «Мультиповар Plus». При работе применяется технология 3D-нагрева. К PMC 0525AD прилагается стандартный набор аксессуаров (плоская ложка, столовая ложка, мерная чашка, контейнер для варки на пару), а также стаканчики для йогурта и книга рецептов от шеф-поваров.
  • Керамическая сковорода-вок Expert Ceramic предназначена для приготовления блюд азиатской кухни. Безопасная ручка выполнена из бакелита и не нагревается. Посуду можно мыть в машинке и использовать для всех типов плит. Сковорода сделана из высококачественного литого алюминия, внутри и снаружи защищена экокерамическим трехслойным антипригарным покрытием, разработанным в Корее. Оно не содержит вредных химических кислот PTFE/PFOA, которые находятся в тефлоне. Кроме того, покрытие Anti-Graff Effect устойчиво к царапинам, а слой анионов сохраняет еду свежей намного дольше.


Номинация «Кухня XXI века»: победили Azov City Restaurants group,  сеть ресторанов на колесах «Вкусно» и  HopHead Craft Beer Pub

Спонсор - компания «Сервис Плюс»

ТРИ ПРИЗА

CheckWay Print 3000, построенный на базе популярного в Европе финского принтера, обеспечивает высокую надежность как внешних, так и внутренних элементов конструкции. Широкие возможности печати любой текстовой и графической информации (привлекательная печать картинок, логотипов, акций), горизонтальная подача чека, защита от попадания влаги внутрь печатающего механизма - эти качества делают принтер незаменимым для современного ресторана. Скорость печати до 230 мм/с сокращает время ожидания чека до минимума.




Номинация «Самое креативное заведение»: победил проект «Ржавый дед»

Спонсор - компания «Комплекс-Бар»

ПРИЗ

Отличный набор для креативных десертов iSi - кример, система «Рапид инфьюжн» и дополнительные полезные аксессуары:
  • Сифон д/сливок «Гурме»
  • Устройство д/быстрой ароматизаци жидкостей д/сифона ”Гурме”
  • Воронка-сито д/сифона
  • Чехол термостойкий д/сифона
  • Баллончики д/сифонад/сливок


Номинация «Самая оригинальная подача»: победила сеть кофеен Coffee Bean

Спонсор - компания «Комплекс-Бар»

ПРИЗ

  • Набор стильной посуды Revol для ваших оригинальных блюд:
  • Блюдо с 3-мя выемк. «Базальт»
  • Стакан д/эспрессо «Фруассэ» 3 шт.
  • Блюдо д/гамбургера «Базальт»
  • Салатник «Корнет»




Номинация «Самое интересное решение»: победил ресторан «Вкус детства»

Спонсор - компания «Комплекс-Бар»

ПРИЗ

Мечта любого повара - набор из пяти ножей Felix «Платинум». Профессиональные кухонные ножи Felix производят из высокопрочной хром-молибден-ванадиевой коррозионно-стойкой стали с минимальным содержанием углерода (0,5 %), выпускаемой на заводах всемирно известного немецкого металлургического концерна KRUPP. Данная сталь обладает высокой прочностью, гибкостью, устойчивостью к коррозии и окислению.


Номинация «Самый динамичный бизнес»: победили проект «Ржавый дед» и сеть кофеен Coffee Bean 

Спонсор - компания «Эпоха»

ДВА ПРИЗА
  • лицензия iikoDashboard RMS Life time (для ресторана)
  • лицензия iikoDashboard Chain 10 Rest Life-time (для ресторанной сети)

Приложение для мобильных устройств Apple iikoDashboard позволяет получать оперативную информацию о работе заведения по множеству показателей и анализировать их с помощью удобного графического интерфейса.


Номинация «Самый SMART»: победила сеть кофеен Coffee Bean
Спонсор - компания ARBUS

ПРИЗ
  • годовая подписка на iikoMonitoring Mobile для 5 пользователей.

iikoMonitoring Mobile - новинка 2014 года! Мобильная версия популярного инструмента контроля за показателями работы ресторана: текущей выручкой, скоростью обслуживания, посадкой, предоставленными скидками и т.д.Вы не пропустите ни одного важного события, связанного с обслуживанием гостей или возможными злоупотреблениями благодаря встроенному уникальному функционалу push-уведомлений. Доступно для Android. Скоро - версия для iOS.



Номинация «Тво_ёMenu»: победило детское кафе «Страна гномов» 

Спонсор - компания eMenu

ПРИЗ
  • Электронное меню для гостей: лицензия на использование совместного решения iiko и eMenu
Система eMenu (электронное меню) – это интерактивная система заказов, позволяющая гостю легко и быстро ознакомиться со всем многообразием предлагаемых блюд и напитков, в любой момент без помощи официанта сделать заказ или попросить счет. Благодаря интеграции eMenu с iiko вы сможете использовать все возможности новейших технологий.



Номинация «Менеджер XXI века»: победили сеть кофеен Coffee Bean и ресторан «Вкус детства» 

Спонсор - компания Open Service

ПРИЗ
  • лицензия iikoCheckList на год
Компания Open Service была основана двумя успешными молодыми рестораторами для оказания услуг в области комплексной автоматизации ресторанной сферы на базе программных продуктов iiko. Миссия компании звучит так: «Мы предоставляем проверенные на себе решения, чтобы делать рестораны лучше».


Номинация «Самое дружелюбное заведение»: победила сеть кофеен Coffee Bean
Спонсор - компания FreeWaiter

ПРИЗ
  • лицензия FreeWaiter на год
FreeWaiter - это мобильное web-приложение для заказа доставки готовых блюд или блюд «на вынос». С его помощью сделать заказ значительно проще и быстрее, а это значит, что гости станут заказывать у вас чаще.






Номинация «Самое оригинальное выступление»: победили ресторан «Вкус детства» и сеть ресторанов на колесах «Вкусно»

Спонсор - Информационная группа «Ресторанные Ведомости»

ПРИЗ
  • Набор интересных и полезных книг
Издательский дом «РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ» был основан в 1997 году и специализируется на выпуске периодических изданий и книг в рамках индустрии питания и гостеприимства. Такая узкая специализация, разнообразие издательских проектов и доскональное знание рынка позволяют компании уверенно удерживать лидирующие позиции в своем сегменте. ИД «РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ» сегодня – это три отраслевых журнала и более ста книг по актуальной тематике, представляющей интерес для профессионалов рынка индустрии питания и гостеприимства.



Номинация «Самая актуальная концепция»: победило детское кафе «Страна гномов» 

Спонсор - дизайнер LadaKalinina

ПРИЗ
  • Скидка на пошив дизайнерской формы для персонала и модный сюрприз для докладчика.
Дизайнерский бренд LadaKalinina - это уникальный стиль талантливого мастера, сочетающего яркую творческую индивидуальность с острым чутьем на мировые модные тенденции. Создаваемый Ладой Калининой look рассчитан на элегантных, тонко чувствующих, успешных и уверенных в себе современных людей.


Приятное дополнение к призам:

Для проекта «Ржавый дед»:
Эксклюзивное интервью и публикация статьи о ресторане-победителе на развороте ведущего СМИ индустрии гостеприимства: журнала «Ресторанные Ведомости»

Для всех:
  • Годовая подписка на сервис TopDesk
  • Годовая подписка на сервис Контур.Алкосверка
  • Участие в обзорных статьях о конкурсе в журнале «Ресторанные Ведомости», на портале Restoranoff и других отраслевых СМИ, а также публикация истории каждого конкурсанта на страницах iiko в социальных сетях.
  • Красивые сертификаты, аплодисменты зрителей, поздравления от членов жюри :)
Опубликовано:
07/10/2014

Рекомендуем

Новости

Международная выставка ПИР Экспо отмечает юбилей

PIR Expo Russian Hospitality Week с 9 по 12 октября 2017 года,  выставочный комплекс «Крокус Экспо»
Новости

Око за око

Сенатор Алексей Пушков предложил ввести санитарные санкции против McDonald's
Новости партнеров

iiko помогает избегать кассовых разрывов

Вскоре увидит свет новая версия iiko 5.4, и мы решили приоткрыть завесу тайны над одной из новинок этого релиза
Новости партнеров

Седьмая бургерная #FARШ открывается на iiko. Всем гостям – подарки!

18 августа в Москве открывается седьмая по счету бургерная #FARШ. Новый ресторан находится в БЦ «Белые сады» на Лесной, 9. Первые три дня работы заведения пройдут под лозунгом “ЗаFARШируем подарками” – те, кто придет в ресторан в эти дни, получат подарки!