iiko |  Октябрь 2014

ПИР’14: сюрпризы и подарки на стенде iiko

Шестой ежегодный конкурс самых интересных и инновационных ресторанных идей прошел в рамках PIR Expo





ПОБЕДИЛА КОМАНДА ИЗ ТЮМЕНИ, ПРЕДСТАВИВШАЯ ПРОЕКТ «РЖАВЫЙ ДЕД»!

Наши победители получили Главный Приз от Orderman® и iiko*:
  • POS-терминал Columbus C500
  • Мобильный терминал Sol с базовой и сервисной станциями
  • Уникальный фирменный тренинг Orderman стоимостью 100 000 р. «Увеличение эффективности ресторана за счет внедрения технологии мобильного заказа»
  • ПО iiko для комплексной автоматизации ресторана.
Общая стоимость приза - 400 000 рублей!



ПРИЗЫ ПО НОМИНАЦИЯМ

Номинация «Команда XXI века»: победило детское кафе «Страна гномов»

Спонсоры - компании EVIOS и iiko

ПРИЗ
  • Моноблок POSBANK AnyShop
  • Термопринтер POSBANK A7
  • Денежный ящик
  • iPod Touch 5 и лицензия на iikoWaiter
  • ПО iiko: рабочее место фронт-офиса
Новый POS-терминал PosBank AnyShop D 25 предназначен для тех, кто ценит надежность, качество и стиль. Безвентиляторный двухъядерный моноблок, с внушительным запасом мощности и огромным потенциалом модульной периферии, способен не только справиться с любыми задачами, но и удивляет более чем доступной ценой. В сочетании с быстрым и безотказным принтером аппаратное решение от EVIOS - идеальный выбор для любого ресторана. Качественно, производительно, доступно.



Номинация «Старт XXI века»: победило детское кафе «Страна гномов»

Спонсор - компания iiko

ПРИЗ

Комплект iikoStart:
  • Моноблок iikoPOS на базе CheckWay ONYX Smart
  • Сервисный принтер ePOS Printer T-12
  • Видеокамера AXIS M1013
  • Годовая лицензия на использование iikoпо тарифу iikoStart
Терминал iikoPOS предназначен для использования на предприятиях общественного питания различного формата. Современный привлекательный дизайн моноблока позволяет ему органично вписаться в любой интерьер, а мощная технологическая платформа - выполнять роль как рядового терминала, так и главной кассы заведения. Защита всего корпуса по классу IP-65 обеспечивает надежную бесперебойную работу моноблока не только в зале ресторана, но также и на кухне или летней веранде. Благодаря отсутствию вентиляторов iikoPOS работает бесшумно и не требует выполнения профилактических работ. Система iiko предустановлена.


Номинация «Сервис XXI века»: победила сеть кофеен Coffee Bean

Спонсоры - компании AdvanPOS и iiko

ПРИЗ
  • Моноблок Q-POS
  • ПО iiko: рабочее место фронт-офиса
Сверхкомпактный моноблок Q-POS с сенсорным 8,9 дюймовым дисплеем построен на базе процессоров семейства Intel eAtom. Это позволяет Q-POS отвечать самым высоким требованиям при минимальных размерах.




Номинация «Самое стильное решение»: победили сеть ресторанов на колесах «Вкусно» и проект «Ржавый дед»

Спонсор - компания ALMAFOOD SA

ПРИЗ
Компания «АЛМАФУД» дарит самому стильному ресторану:
  • капсульную кофемашину Kruger K-fee® System
  • набор капсул K-fee для кофемашины
  • джутовую сумку Altaroma
  • 1 кг кофе в зернах Altaroma


Номинация «Самое гостеприимное заведение»: победил HopHead Craft Beer Pub 

Спонсор - Алексей Кириллов, автор решения iikoOrder

ПРИЗ
С нашими мобильными решениями для официантов и управляющего ваш ресторан станет еще гостеприимнее! Мы дарим:
  • планшет LG G Pad 7.0
  • лицензия iikoOrder
  • лицензия frontControl
iikoOrder - это удобное приложение для официантов для приема заказов с помощью мобильного терминала на базе Android. frontControl - решение для удаленного контроля над продажами в ресторане, которое позволяет руководителю всегда быть в курсе того, что происходит в зале ресторана.


Номинация «Digital-заведение года»: победил ресторан «Вкус детства»  

Спонсор - компания Quick Order

ПРИЗ
  • iPod Touch 5
  • годовая лицензия на электронное меню Quick Order

QuickOrder - это электронное меню ресторанов и кафе, выполненное в виде мобильного приложения. С его помощью гости могут изучить интерактивное меню заведения, сформировать и отправить заказ без участия официанта, используя только собственный смартфон. QuickOrder объединяет наиболее полезные функции приложений ресторанной тематики, которыми мы пользуемся ежедневно.


Номинация «Самое вкусное решение»: победили Azov City Restaurants group,  сеть ресторанов на колесах «Вкусно» и  HopHead Craft Beer Pub 


ТРИ ПРИЗА:
  • Соковыжималка Polaris PEA 1019AL Crystal приятно удивит любого, кто предпочитает свежие натуральные соки и стильный интерьер кухни. Она сочетает дизайн в стиле хай-тек, внушительную мощность (1000 Вт), возможность выбора одного из 2-х скоростных режимов и надежный микрофильтр из нержавеющей стали.
  • Мультиварка Polaris PMC 0525AD не останется «в тени» благодаря яркой передней панели. В приборе предусмотрены 20 автоматических режимов и функция «Мультиповар Plus». При работе применяется технология 3D-нагрева. К PMC 0525AD прилагается стандартный набор аксессуаров (плоская ложка, столовая ложка, мерная чашка, контейнер для варки на пару), а также стаканчики для йогурта и книга рецептов от шеф-поваров.
  • Керамическая сковорода-вок Expert Ceramic предназначена для приготовления блюд азиатской кухни. Безопасная ручка выполнена из бакелита и не нагревается. Посуду можно мыть в машинке и использовать для всех типов плит. Сковорода сделана из высококачественного литого алюминия, внутри и снаружи защищена экокерамическим трехслойным антипригарным покрытием, разработанным в Корее. Оно не содержит вредных химических кислот PTFE/PFOA, которые находятся в тефлоне. Кроме того, покрытие Anti-Graff Effect устойчиво к царапинам, а слой анионов сохраняет еду свежей намного дольше.


Номинация «Кухня XXI века»: победили Azov City Restaurants group,  сеть ресторанов на колесах «Вкусно» и  HopHead Craft Beer Pub

Спонсор - компания «Сервис Плюс»

ТРИ ПРИЗА

CheckWay Print 3000, построенный на базе популярного в Европе финского принтера, обеспечивает высокую надежность как внешних, так и внутренних элементов конструкции. Широкие возможности печати любой текстовой и графической информации (привлекательная печать картинок, логотипов, акций), горизонтальная подача чека, защита от попадания влаги внутрь печатающего механизма - эти качества делают принтер незаменимым для современного ресторана. Скорость печати до 230 мм/с сокращает время ожидания чека до минимума.




Номинация «Самое креативное заведение»: победил проект «Ржавый дед»

Спонсор - компания «Комплекс-Бар»

ПРИЗ

Отличный набор для креативных десертов iSi - кример, система «Рапид инфьюжн» и дополнительные полезные аксессуары:
  • Сифон д/сливок «Гурме»
  • Устройство д/быстрой ароматизаци жидкостей д/сифона ”Гурме”
  • Воронка-сито д/сифона
  • Чехол термостойкий д/сифона
  • Баллончики д/сифонад/сливок


Номинация «Самая оригинальная подача»: победила сеть кофеен Coffee Bean

Спонсор - компания «Комплекс-Бар»

ПРИЗ

  • Набор стильной посуды Revol для ваших оригинальных блюд:
  • Блюдо с 3-мя выемк. «Базальт»
  • Стакан д/эспрессо «Фруассэ» 3 шт.
  • Блюдо д/гамбургера «Базальт»
  • Салатник «Корнет»




Номинация «Самое интересное решение»: победил ресторан «Вкус детства»

Спонсор - компания «Комплекс-Бар»

ПРИЗ

Мечта любого повара - набор из пяти ножей Felix «Платинум». Профессиональные кухонные ножи Felix производят из высокопрочной хром-молибден-ванадиевой коррозионно-стойкой стали с минимальным содержанием углерода (0,5 %), выпускаемой на заводах всемирно известного немецкого металлургического концерна KRUPP. Данная сталь обладает высокой прочностью, гибкостью, устойчивостью к коррозии и окислению.


Номинация «Самый динамичный бизнес»: победили проект «Ржавый дед» и сеть кофеен Coffee Bean 

Спонсор - компания «Эпоха»

ДВА ПРИЗА
  • лицензия iikoDashboard RMS Life time (для ресторана)
  • лицензия iikoDashboard Chain 10 Rest Life-time (для ресторанной сети)

Приложение для мобильных устройств Apple iikoDashboard позволяет получать оперативную информацию о работе заведения по множеству показателей и анализировать их с помощью удобного графического интерфейса.


Номинация «Самый SMART»: победила сеть кофеен Coffee Bean
Спонсор - компания ARBUS

ПРИЗ
  • годовая подписка на iikoMonitoring Mobile для 5 пользователей.

iikoMonitoring Mobile - новинка 2014 года! Мобильная версия популярного инструмента контроля за показателями работы ресторана: текущей выручкой, скоростью обслуживания, посадкой, предоставленными скидками и т.д.Вы не пропустите ни одного важного события, связанного с обслуживанием гостей или возможными злоупотреблениями благодаря встроенному уникальному функционалу push-уведомлений. Доступно для Android. Скоро - версия для iOS.



Номинация «Тво_ёMenu»: победило детское кафе «Страна гномов» 

Спонсор - компания eMenu

ПРИЗ
  • Электронное меню для гостей: лицензия на использование совместного решения iiko и eMenu
Система eMenu (электронное меню) – это интерактивная система заказов, позволяющая гостю легко и быстро ознакомиться со всем многообразием предлагаемых блюд и напитков, в любой момент без помощи официанта сделать заказ или попросить счет. Благодаря интеграции eMenu с iiko вы сможете использовать все возможности новейших технологий.



Номинация «Менеджер XXI века»: победили сеть кофеен Coffee Bean и ресторан «Вкус детства» 

Спонсор - компания Open Service

ПРИЗ
  • лицензия iikoCheckList на год
Компания Open Service была основана двумя успешными молодыми рестораторами для оказания услуг в области комплексной автоматизации ресторанной сферы на базе программных продуктов iiko. Миссия компании звучит так: «Мы предоставляем проверенные на себе решения, чтобы делать рестораны лучше».


Номинация «Самое дружелюбное заведение»: победила сеть кофеен Coffee Bean
Спонсор - компания FreeWaiter

ПРИЗ
  • лицензия FreeWaiter на год
FreeWaiter - это мобильное web-приложение для заказа доставки готовых блюд или блюд «на вынос». С его помощью сделать заказ значительно проще и быстрее, а это значит, что гости станут заказывать у вас чаще.






Номинация «Самое оригинальное выступление»: победили ресторан «Вкус детства» и сеть ресторанов на колесах «Вкусно»

Спонсор - Информационная группа «Ресторанные Ведомости»

ПРИЗ
  • Набор интересных и полезных книг
Издательский дом «РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ» был основан в 1997 году и специализируется на выпуске периодических изданий и книг в рамках индустрии питания и гостеприимства. Такая узкая специализация, разнообразие издательских проектов и доскональное знание рынка позволяют компании уверенно удерживать лидирующие позиции в своем сегменте. ИД «РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ» сегодня – это три отраслевых журнала и более ста книг по актуальной тематике, представляющей интерес для профессионалов рынка индустрии питания и гостеприимства.



Номинация «Самая актуальная концепция»: победило детское кафе «Страна гномов» 

Спонсор - дизайнер LadaKalinina

ПРИЗ
  • Скидка на пошив дизайнерской формы для персонала и модный сюрприз для докладчика.
Дизайнерский бренд LadaKalinina - это уникальный стиль талантливого мастера, сочетающего яркую творческую индивидуальность с острым чутьем на мировые модные тенденции. Создаваемый Ладой Калининой look рассчитан на элегантных, тонко чувствующих, успешных и уверенных в себе современных людей.


Приятное дополнение к призам:

Для проекта «Ржавый дед»:
Эксклюзивное интервью и публикация статьи о ресторане-победителе на развороте ведущего СМИ индустрии гостеприимства: журнала «Ресторанные Ведомости»

Для всех:
  • Годовая подписка на сервис TopDesk
  • Годовая подписка на сервис Контур.Алкосверка
  • Участие в обзорных статьях о конкурсе в журнале «Ресторанные Ведомости», на портале Restoranoff и других отраслевых СМИ, а также публикация истории каждого конкурсанта на страницах iiko в социальных сетях.
  • Красивые сертификаты, аплодисменты зрителей, поздравления от членов жюри :)
Опубликовано:
07/10/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»