СКБАРА |  Октябрь 2013

Новинки от «СКБАРА» на «ПИРе»

Компания «СКБАРА» продемонстрировала новые решения на крупнейшем выставочном проекте индустрии гостеприимства

Новинки от «СКБАРА» на «ПИРе»
СКБАРА
Компания «СКБАРА» представила новинки на XVI Международной выставке «ПИР», которая проходила в «Крокус Экспо» с 1 по 4 октября 2013 года. Обладателями подарочных сертификатов от компании «СКБАРА» на скидку при покупке одной из систем контроля бара стали крупнейшие рестораны и бары из разных стран.

Компания «СКБАРА» продемонстрировала как уже всем известные системы  контроля алкогольных напитков в баре – eBarMan, контроля разливного пива – eBeer и систему для контроля розлива напитков POST-MIX – eCola, а так же представила на суд зрителей НОВУЮ РАЗРАБОТКУ – систему быстрого розлива BarGun

Посетители смогли воочию убедиться в том, что коктейль Лонг-Айленд можно приготовить ВСЕГО за 30 секунд!

Основным плюсом использования системы BarGun в баре безусловно является контроль над продажами: без проведения заказа по кассе, система не даст выполнить бармену заказ. Как и все представленные системы контроля от компании «СКБАРА», система BarGun полностью интегрирована во все системы автоматизации ресторана, что не позволяет пролить напиток «мимо кассы» - пролив возможен только после проведения заказа через систему автоматизации! Система контроля BarGun так же позволяет получать детализированный on-line отчет по работе бармена, продажам и проливам в баре и отчет об ошибках работы барменов с системой BarGun.

Система BarGun – это возможность сократить площади необходимые под хранение продуктов. Устанавливая систему в заведении, появляется возможность хранить большее количество товаров на меньших площадях за счет того, что самый проливной алкоголь хранится в специальных резервуарах (кегах) в отдельном помещении, и с помощью трубопроводов подается к системе BarGun (разливочный пистолет), установленный на барной стойке. 

Система BarGun четко дозирует напиток, который был пробит в чеке. При надобности напитки могут смешиваться между собой или с напитками Post-Mix (Cola, Pepsi) для приготовления коктейлей. Напитки между собой не перемешиваются, так как каждый напиток имеет свое сопло. Активация розлива происходит после нажатия одной кнопки, которая вмонтирована в ручку BarGun. 
С помощью системы BarGun производится розлив напитков BAG-IN-BOX – это еще одна НОВИНКА от компании «СКБАРА».  
 
Зная все о проблемах нехватки места для хранения продукции в питейных заведениях и проблемах с качеством пакетированных безалкогольных напитков, компания СКБАРА начала выпускать напитки (сок, морс, лимонад, квас) в BAG-IN-BOX (воздухонепроницаемый асептический пакет). 

Преимущества упаковки BAG-IN-BOX  очевидны: напитки сделаны из натурального сырья, содержат витамины, не содержат консервантов и имеют натуральный вкус, кроме того, напитки BAG-IN-BOX в 4 раза дешевле аналогичных пакетированных напитков или напитков в стекле, при абсолютно идентичном качестве. 

Более подробно со всеми новинками от компании «СКБАРА» можно ознакомиться на сайте: www.controlbara.ru
Опубликовано:
08/10/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Ресторан «Марле Буа» в городе Томске переведен на r_keeper_7

«Компас-Т» — дилер компании UCS в городе Томске, перевел популярный ресторан «Марле Буа» на седьмую версию программы r_keeper, которая поддерживает закон 54-ФЗ
Новости партнеров

Состоялась VII Партнерская конференция iiko

С 13 по 17 марта в подмосковном отеле Les Art Resort прошла VII Партнерская конференция iiko
Новости партнеров

Юбилей Академии Кулинарного Искусства «Эксклюзив»

Компания RATIONAL присоединяется к поздравлениям
Новости партнеров

Выбираем столы и стулья для летнего кафе

Большой выбор профессиональной мебели для летних площадок кафе и ресторанов от компании Каре