MKN |  Сентябрь 2014

Многофункциональное устройство MKN FlexiChef

Благодаря технологии FlexiZone, в один момент жарочную поверхность можно разделить на четыре зоны с разными температурами

Многофункциональное устройство MKN FlexiChef
MKN

MKN FlexiChef — это многофункциональное оборудование, которое  может работать как сковорода, котел для варки, фритюрница и автоклав, занимая при этом минимум места на кухне. Главной особенностью в FlexiChef является концепция управления MagicPilot с большим полноцветным сенсорным дисплеем, благодаря которому изображение можно наблюдать со всех сторон. Дисплей защищен чрезвычайно прочным трехмиллиметровым закаленным стеклом. Кроме того, FlexiChef MKN — первое в мире горизонтальное оборудование с автоматической мойкой.

Преимущество Flexi Chef состоит в технологии FlexiZone, благодаря чему в один момент жарочную поверхность можно разделить на четыре зоны с разными температурами для приготовления нескольких разных блюд одновременно. 

Аппараты MKN FlexiChef могут быть представлены также сдвоенными моделями, объединенными одной операционной системой. 

Основными преимуществами FlexiChef являются:
• Turbo PowerBlock. Для достижения более высокой мощности и сокращения потребления энергии.
• Главная особенность — технология приготовления под давлением ReadyExpress, которая уменьшает время приготовления почти в три раза, по сравнению с традиционным способом.
• MagicPilot. Новая концепция управления, с помощью которой можно интуитивно просто обслуживать FlexiChef.
• SpaceClean. Первая автоматическая система очистки с промежуточным циклом очистки, который занимает только две минуты (плюс время настройки).


Опубликовано:
30/09/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ