MKN |  Сентябрь 2014

Многофункциональное устройство MKN FlexiChef

Благодаря технологии FlexiZone, в один момент жарочную поверхность можно разделить на четыре зоны с разными температурами

Многофункциональное устройство MKN FlexiChef

MKN FlexiChef — это многофункциональное оборудование, которое  может работать как сковорода, котел для варки, фритюрница и автоклав, занимая при этом минимум места на кухне. Главной особенностью в FlexiChef является концепция управления MagicPilot с большим полноцветным сенсорным дисплеем, благодаря которому изображение можно наблюдать со всех сторон. Дисплей защищен чрезвычайно прочным трехмиллиметровым закаленным стеклом. Кроме того, FlexiChef MKN — первое в мире горизонтальное оборудование с автоматической мойкой.

Преимущество Flexi Chef состоит в технологии FlexiZone, благодаря чему в один момент жарочную поверхность можно разделить на четыре зоны с разными температурами для приготовления нескольких разных блюд одновременно. 

Аппараты MKN FlexiChef могут быть представлены также сдвоенными моделями, объединенными одной операционной системой. 

Основными преимуществами FlexiChef являются:
• Turbo PowerBlock. Для достижения более высокой мощности и сокращения потребления энергии.
• Главная особенность — технология приготовления под давлением ReadyExpress, которая уменьшает время приготовления почти в три раза, по сравнению с традиционным способом.
• MagicPilot. Новая концепция управления, с помощью которой можно интуитивно просто обслуживать FlexiChef.
• SpaceClean. Первая автоматическая система очистки с промежуточным циклом очистки, который занимает только две минуты (плюс время настройки).


Опубликовано:
30/09/2014

Рекомендуем

Новости

Где бы вы ни были

Обязанность предпринимателей уведомлять о начале определенных видов деятельности
Новости

Ждем проверок

Регулирование алкогольного рынка
Новости партнеров

Тренды ресторанной индустрии 2018

Яркая концепция и вкусная еда, впечатления, безупречный сервис и возможность коммуникации посредством онлайн
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko 5.5

Очередная версия iiko 5.5 станет отличным новогодним подарком для рестораторов: в ней масса новых возможностей!
Новости партнеров

r_keeper и Store House в самом сердце Грузии

Внедрение программных решений в ресторане Ballroom за два дня