MKN |  Сентябрь 2014

Многофункциональное устройство MKN FlexiChef

Благодаря технологии FlexiZone, в один момент жарочную поверхность можно разделить на четыре зоны с разными температурами

Многофункциональное устройство MKN FlexiChef
MKN

MKN FlexiChef — это многофункциональное оборудование, которое  может работать как сковорода, котел для варки, фритюрница и автоклав, занимая при этом минимум места на кухне. Главной особенностью в FlexiChef является концепция управления MagicPilot с большим полноцветным сенсорным дисплеем, благодаря которому изображение можно наблюдать со всех сторон. Дисплей защищен чрезвычайно прочным трехмиллиметровым закаленным стеклом. Кроме того, FlexiChef MKN — первое в мире горизонтальное оборудование с автоматической мойкой.

Преимущество Flexi Chef состоит в технологии FlexiZone, благодаря чему в один момент жарочную поверхность можно разделить на четыре зоны с разными температурами для приготовления нескольких разных блюд одновременно. 

Аппараты MKN FlexiChef могут быть представлены также сдвоенными моделями, объединенными одной операционной системой. 

Основными преимуществами FlexiChef являются:
• Turbo PowerBlock. Для достижения более высокой мощности и сокращения потребления энергии.
• Главная особенность — технология приготовления под давлением ReadyExpress, которая уменьшает время приготовления почти в три раза, по сравнению с традиционным способом.
• MagicPilot. Новая концепция управления, с помощью которой можно интуитивно просто обслуживать FlexiChef.
• SpaceClean. Первая автоматическая система очистки с промежуточным циклом очистки, который занимает только две минуты (плюс время настройки).


Опубликовано:
30/09/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

Tele2 и Cofix открывают первую в России digital-кофейню

Москва – Tele2 и израильская сеть кофеен Cofix объявляют о старте сотрудничества в Московском регионе и запускают совместную точку продаж
Новости партнеров

Как выиграть пароконвектомат?

На международном ресторанном фестивале Gastreet 2017 лаборатория инноваций и технологий Apach Lab провела розыгрыш Большой лотереи для HoReCa
Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?