MKN |  Сентябрь 2014

Многофункциональное устройство MKN FlexiChef

Благодаря технологии FlexiZone, в один момент жарочную поверхность можно разделить на четыре зоны с разными температурами

Многофункциональное устройство MKN FlexiChef
MKN

MKN FlexiChef — это многофункциональное оборудование, которое  может работать как сковорода, котел для варки, фритюрница и автоклав, занимая при этом минимум места на кухне. Главной особенностью в FlexiChef является концепция управления MagicPilot с большим полноцветным сенсорным дисплеем, благодаря которому изображение можно наблюдать со всех сторон. Дисплей защищен чрезвычайно прочным трехмиллиметровым закаленным стеклом. Кроме того, FlexiChef MKN — первое в мире горизонтальное оборудование с автоматической мойкой.

Преимущество Flexi Chef состоит в технологии FlexiZone, благодаря чему в один момент жарочную поверхность можно разделить на четыре зоны с разными температурами для приготовления нескольких разных блюд одновременно. 

Аппараты MKN FlexiChef могут быть представлены также сдвоенными моделями, объединенными одной операционной системой. 

Основными преимуществами FlexiChef являются:
• Turbo PowerBlock. Для достижения более высокой мощности и сокращения потребления энергии.
• Главная особенность — технология приготовления под давлением ReadyExpress, которая уменьшает время приготовления почти в три раза, по сравнению с традиционным способом.
• MagicPilot. Новая концепция управления, с помощью которой можно интуитивно просто обслуживать FlexiChef.
• SpaceClean. Первая автоматическая система очистки с промежуточным циклом очистки, который занимает только две минуты (плюс время настройки).


Опубликовано:
30/09/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

Новые горизонты развития ГК ПОЛАИР

Интервью генерального директора ГК ПОЛАИР Светланы Валентиновны Ардентовой
Новости партнеров

r_keeper выходит в море: автоматизация лайнера «Князь Владимир» в Сочи

Дилерами компании – «Технологии Успеха» была проведена комплексная работа по внедрению профессиональной программы r_keeper, позволяющая осуществлять полный контроль и оперативное обслуживание гостей лайнера
Новости

Китайская экспансия

Российские планы китайской сети ресторанов «Нихао» на ближайшие три года
Новости партнеров

iiko в Китае

На днях в китайском городе Шэньчжэнь открылся клуб Element, управление которым его владельцы осуществляют с помощью iiko
Новости партнеров

Открытый мастер-класс «Ресторанный бизнес: риски и факторы успеха» в бизнес-школе СКОЛКОВО

Узнайте, как избежать провала в ресторанном бизнесе, на мастер-классе Станислава Лисиченко, основателя сети ресторанов «Китайские новости» - 25/07
Новости партнеров

Лето, r_keeper, rock'n'roll

Поздравляем победителей