UCS |  Октябрь 2013

Компания UCS подводит итоги ПИР-2013

Актуальные новинки оборудования и технологические решения, семинары и ежедневный розыгрыш призов приготовила компания для гостей своих стендов

Компания UCS подводит итоги ПИР-2013
Компания UCS приняла участие в выставке ПИР ЭКСПО-2013, которая прошла в Москве в Крокус Экспо 1-4 октября 2013 года. На крупнейшей выставке индустрии питания и гостеприимства России и СНГ компания UCS традиционно была представлена двумя стендами: в 15-м зале на экспозиции «ПИР. Оснащение ресторана» со стендом, посвященным профессиональной системе управления рестораном R-Keeper, и в 13-м зале на экспозиции «Отель. Строительство и эксплуатация» со стендом по системе автоматизации гостиниц Shelter.
 
Вниманию управляющих и владельцев ресторанов и отелей на стенде R-Keeper была представлена программа семинаров по практическому использованию аналитических инструментов системы R-Keeper для повышения эффективности ресторана, организованная в партнерстве с компанией EntenS Group. Большой интерес аудитории вызвали мини-тренинги "ABC-XYZ анализ продаж блюд как метод оптимизации складских запасов и оборотных средств на базе данных программы StoreHouse", "Принятие управленческих решений на основе анализа базы гостей в R-Keeper CRM", "Интерактивная разработка уникального отчета под задачи управления рестораном на базе системы R-Keeper", которые провели профессиональные эксперты: тренер и бизнес-консультант Алексей Просандеев, управляющий партнер EntenS Group, и ресторатор и антикризисный управляющий Магомед Костоев, руководитель ключевых проектов EntenS Group.

Актуальные новинки оборудования и передовые технологические решения для фастфудов и концептуальных ресторанов в системе R-Keeper, демонстрировавшиеся в дни выставки на стенде компании UCS, пользовались традиционно высоким спросом профессионалов рынка HoReCa:
Системы меню-бордов, интерактивных гостевых экранов, электронной очереди для ресторанов быстрого питания
Новая система автоматизации службы доставки
Система резервирования столов для хостес
Система видеоконтроля за кассовой зоной
Виртуальная карта гостя и система управления лояльностью гостей (CRM-система)
и многие другие

Ежедневно на стенде R-Keeper проводился розыгрыш призов. Счастливыми обладателями iPod Touch 5 и ПО "Мобильный официант" стали рестораторы из Набережных Челнов ("Круглый стол"), Екатеринбурга (ТРЦ "Гринвич"), Кирова (Green House). Также многие участники розыгрыша призов получили в подарок новые книги известных экспертов ресторанного бизнеса: Александра Затуливетрова "Новый ресторан: 365 дней после открытия" и Натальи Богатовой "Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе".

Спасибо всем, кто был с нами на ПИР ЭКСПО 2013!

Опубликовано:
23/10/2013

Рекомендуем

Новости

Какое предложение ресторатора Аркадия Новикова поддержала глава Роспотребнадзора Анна Попова

Увеличение площадей летних веранд — это важно для безопасности посетителей и для предотвращения распространения коронавируса
Новости

На сколько вырос спрос на официантов в России

Снятие ограничительных мер, введенных в РФ из-за коронавирусной инфекции, повысило число вакансий для официантов в два раза за несколько недель, сообщает сервис для поиска работы и подбора персонала «Работа.ру»
Новости

Что появится на месте Коптевского рынка

Концепция предполагает переформатирование рынка в гастрономический кластер с фермерскими продуктами, фуд-холлам, а также креативными пространствами для семейного время препровождения
Новости

Как вырос среднесуточный оборот ресторанов

Среднесуточный оборот ресторанного бизнеса в Москве вырос примерно в полтора раза по сравнению с мартом до введения ограничений
Новости

Какой новый проект появится у сети ресторанов «Тануки»

«Тануки» запустила опрос по выбору названия для нового проекта в сфере доставки пиццы
Новости

Как восстановить индустрию питания за три года

ФРиО предложила план восстановления отрасли к 2023 году