menu.ru |  Октябрь 2013

Итоги отборочного тура Премии Menu.ru

На выставке «ПИР» были названы имена ресторанов-финалистов Премии «Лучший ресторан 2013»

Итоги отборочного тура Премии Menu.ru
1 октября 2013 года в МВЦ «Крокус Экспо» крупнейшая выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства» открылась пресс-завтраком, организованным порталом Menu.ru по поводу подведения итогов отборочного тура Премии «Лучший ресторан 2013».

В пресс-завтраке приняли участие Юрий Шкляр, управляющий партнер Webmg, гендиректор «Инаут.ру», Иван Меркулов, президент «ПИР Групп», Кристина Майданюк, главный редактор телеканала «Кухня ТВ».

Главная тема пресс-завтрака – отборочный тур Премии Menu.ru (стартовал 3 июня, завершился 30 сентября 2013 г). Участники мероприятия первыми узнали имена ресторанов-финалистов Премии и  первыми же проголосовали во втором туре за своих фаворитов. 

В этом году ресторанная Премия Menu.ru обрела новый, народный статус, поскольку, в отличие от других проектов, организаторами Премии не создавались какие-либо жюри, экспертные советы и т.п. Таким образом, исключительным правом голосовать за рестораны, кафе, бары и другие заведения в 2013 году обладают лишь пользователи портала Menu.ru.  

Премиальный марафон в двух турах продлится более 7 месяцев, что позволит собрать наибольшее количество мнений и поспособствует объективности оценок. В первом туре не было ограничений на количество заведений для участия в Премии. Напротив, для каждого ресторана, кафе, бара из обширной базы портала Menu.ru были разработаны индивидуальные промо-материалы для размещения призывов как на Web-ресурсах, так и непосредственно в самих заведениях.Итак, по итогам отборочного тура определились следующие финалисты:


Меню из российских продуктов 

LavkaLavka Cafe 1426
Ragout 72
Как есть 1264
Мари Vanna 678
Пушкинъ 788
Русская охота 533
Суп-кафе 513
Честная кухня 1124
Шотландская клетка 668
ЩиСлива 1261

Вкусно и бюджетно

Caffeterria 324
T.G.I. Friday’s 1588
Zupperia 457
Вареничная Победа 118
Инсолито 1389
Му-Му 788
Нияма 893
Планета Суши 1490
Хачапури 599
Якитория 422

Правильный завтрак 

Brasserie Мост 275
Correa’s 75
Montis cafe & bar 680
Starlite Diner 50
Галерея 433
Дантес 413
Кафе Чайковский 405
Кофемания 139
Хлеб насущный 104
ЩиСлива 491

Для иностранного гостя

Brasserie Мост 482
DoubleDutch 191
LavkaLavka Cafe 503
River Palace 777
Sky Lounge 551
Мари Vanna 788
Павильон 189
Пушкинъ 861
Рыбный базар 148
Турандот 237

Для детей и взрослых

АндерСон 551
Дом Оранжевой Коровы 57
Мамина паста 655
МумиКафе 91
Облака 119
Рибамбель 1175
Тутти и Джорни 827
Хачапури 74
Шоколадница 218
ЩиСлива  333

Кофе, чай и другое

Costa Coffee 101
I Love Cake 99
Starbucks 280
Traveler’s Coffee 163
Кофемания 161
Счастье на крыше 82
Хлеб насущный 161
Чайная высота 454
Шоколадница 186
ЩиСлива 483

Винная карта

Barbontempi 1282
Casa del Vino 581
Chicago Prime Steakhouse & Bar 762
Grand Cru 558
Les Menus par Pierre Gagnaire 407
Tarantino 317
Виносыр 481
Ле Сомелье – Пино Нуар 854
Россо Бьянко 316
Эль Гаучо 1669

Коктейльная карта

All-Time Bar 861
City Space Bar & Lounge 427
Cuba Libre bar&cafe 35
Mercedes Bar 295
Mulata bar 794
Proжектор 1045
Rock-N-Roll 745
T.G.I. Friday’s 71
Tequila bar & boom 663
Time Out Bar 487

Торжественный прием

Chateau de Fleurs 345
River Palace 480
Золото FM 526
Обломов 158
Поместье-парк 256
Река 239
Светлый 366
Турандот 442
Флотилия Рэдиссон Ройал 545
Эларджи 189

Меню года

Brasserie Мост 1481
Les Menus par Pierre Gagnaire 881
Ragout 2160
Tarantino 3256
Tutto Bene 818
White Rabbit 2904
Как есть 4670
Композитор 1105
Чемодан 2737
Честная кухня 4856
Открытие года

Brasserie Мост 766
Novikov Restaurant & Bar 2308
Oyster Bar 5022
Tarantino 995
Zupperia 3259
Будда-бар 1115
Домашнее кафе «Рецептор» 692
Как есть 2771
Крылышко или ножка 5420
Честная кухня 2424
Авторское меню

Brasserie Мост 743
Les Menus par Pierre Gagnaire 738
Peshi 502
Saperavi Café 426
Uilliam’s 674
White Rabbit 775
Деликатессен 692
Как есть 862
Композитор 810
Честная кухня 982

Финальный тур премии стартовал 1 октября 2013 г. и продлится до 20 января 2014 г. Торжественная церемония с награждением победителей состоится 12 февраля. 
Опубликовано:
04/10/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ