Август 2014

Чизкейки от The Cheesecake Factory — легенда в России

Чизкейки от легендарной американской сети ресторанов The Cheesecake Factory теперь появились и в России.

Чизкейки от The Cheesecake Factory — легенда в России
ЕВТ

The Cheesecake Factory начала свою историю в 1940 году в Детройте, благодаря Оскару и Эвелин Овертон. В 1978 году их сын открыл ресторан на Беверли Хиллз в Калифорнии, а через 30 лет в Америке было уже 170 ресторанов сети.

75 лет упорной работы семьи Овертон позволили создать более 20 потрясающих рецептов, и ежегодно их список пополняется. Богатый и невероятно сливочный вкус чизкейков от The Cheesecake Factory сегодня известен во всем мире. Чтобы и другие рестораны могли предлагать их своим клиентам, в Америке была открыта фабрика The Dream Factory для производства знаменитых чизкейков.

«Европейские Традиции Выпечки» поставляет продукцию The Dream Factory в Россию по эксклюзивному контракту. Чизкейки доставляются в рестораны замороженными. Перед подачей необходимое количество выпечки размораживается и затем декорируется, что значительно сокращает потери при производстве и гарантирует стандартность десерта в любой день работы ресторана.

Опубликовано:
11/08/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

Учебный центр Романа Торощина

Здесь можно получить профессиональное образование и самые актуальные знания о ресторанном бизнесе
Новости партнеров

Ресторан Кококо отпраздновал первый юбилей – 5 лет

Гости насладились иксклюзивными блюдами от 9 знаменитых шеф-поваров, формирующих современную русскую кухню
Новости

Больше контроля

Качество продукции общественного питания нужно жестко контролировать
Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья