iiko |  Апрель 2014

«АндерСон» и iiko накормили участников Российского Интернет-форума

Участники главного весеннего мероприятия Рунета все три дня наслаждались вкуснейшими блюдами от службы кейтеринга «АндерСон». Быстро и качественно обслуживать гостей помогала система iiko

«АндерСон» и iiko накормили участников Российского Интернет-форума
C 23 по 25 апреля   в подмосковных пансионатах «Поляны» и «Лесные дали» прошел Российский Интернет Форум — главное весеннее мероприятие Рунета. Все три дня участники Форума наслаждались вкуснейшими блюдами от службы кейтеринга «АндерСон». Быстро и качественно обслуживать гостей помогала система iiko. Пять фирменных терминалов iikoPOS с клиентским дисплеем обеспечили почти полное отсутствие очередей у прилавков «АндерСон», несмотря на то, что желающих попробовать предложенные яства было очень много. 

Сеть семейных кафе «АндерСон» успешно работает в Москве с 2009 года. В настоящее время это девять популярных кафе, служба кейтеринга высочайшего уровня, а также открытый производственный комплекс, который называется «Фабрика Счастья». Детская Кулинарная Академия «АндерСон» - уникальный проект, помогающий познакомить юных сладкоежек с процессом создания их любимых «вкусняшек». В 2012 году компания «АндерСон» одержала заслуженную победу в номинации «Кухня XXI века» на конкурсе «Ресторан XXI века». 

Системой iiko сеть кафе «АндерСон» пользуется с января 2013 года, и мы гордимся сотрудничеством с одной из самых профессиональных и позитивных команд российского ресторанного рынка. 

Мы уже 4 года являемся эксклюзивным кейтеринг-партнером Российского Интернет Форума («РИФ+КИБ») и Недели Российского Интернета (RIW), - рассказывает Лолита Хайдарова, генеральный директор компании «АндерСон». - В этом году обслуживать гостей  нам помогает iiko, и в первую очередь, это оценили даже не мы, а участники форума. Например, благодаря кассовым терминалам iiko в этом году гости могли оплачивать свой заказ банковскими картами, а на больших красочных гостевых мониторах был виден состав заказа и сумма чека. Данные о продажах на мероприятии оперативно поставлялись в центральный офис, что было очень удобно для нашей бухгалтерии. Кроме того, это очень дисциплинировало персонал - всё было абсолютно прозрачно и для кассиров, и для покупателей, и для руководства. Осенью, на RIW, нас вместе с iiko ждут снова. 

Что касается работы с iiko - отдельно хочу отметить возможности системы по автоматизации центрального производства. Например, нам гораздо проще стало управлять таким важным для нас бизнес-процессом, как изготовление тортов на заказ: мы начинали с Excel-файлов, и переход от них к автоматизированным заказам – это десятимильный шаг вперед.
Опубликовано:
29/04/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

Джелатерия Пломбир объединила лидеров индустрии джелато на ПИРе

Осень — не повод отказывать себе в удовольствии сьесть настоящее итальянское джелато!
Новости партнеров

Рестораны child friendly: есть ли смысл?

Сегодня рестораны семейного формата с детским меню и развлекательной программой – одно из самых перспективных направлений, и очень часто даже в не большом заведении встречаются детские и игровые зоны. Стоит ли делать акцент на этом направлении, давайте разбираться
Новости партнеров

Все на TOP-100!

Друзья! Не пропустите одно из главных событий уходящего года! Все новые тренды и лучшие ресторанные идеи, реализованные в этом году, будут представлены на Втором Всероссийском Конгрессе рестораторов
Новости

Сборы увеличатся на 4%

Минэкономразвития предлагает изменить коэффициенты-дефляторы
Новости

Уже не торт

Топиари по-кондитерски
Новости партнеров

Fairy Professional – превосходное удаление жира

Акция! Выбери свой Fairy Professional по выгодной цене