iiko |  Апрель 2014

«АндерСон» и iiko накормили участников Российского Интернет-форума

Участники главного весеннего мероприятия Рунета все три дня наслаждались вкуснейшими блюдами от службы кейтеринга «АндерСон». Быстро и качественно обслуживать гостей помогала система iiko

«АндерСон» и iiko накормили участников Российского Интернет-форума
iiko
C 23 по 25 апреля   в подмосковных пансионатах «Поляны» и «Лесные дали» прошел Российский Интернет Форум — главное весеннее мероприятие Рунета. Все три дня участники Форума наслаждались вкуснейшими блюдами от службы кейтеринга «АндерСон». Быстро и качественно обслуживать гостей помогала система iiko. Пять фирменных терминалов iikoPOS с клиентским дисплеем обеспечили почти полное отсутствие очередей у прилавков «АндерСон», несмотря на то, что желающих попробовать предложенные яства было очень много. 

Сеть семейных кафе «АндерСон» успешно работает в Москве с 2009 года. В настоящее время это девять популярных кафе, служба кейтеринга высочайшего уровня, а также открытый производственный комплекс, который называется «Фабрика Счастья». Детская Кулинарная Академия «АндерСон» - уникальный проект, помогающий познакомить юных сладкоежек с процессом создания их любимых «вкусняшек». В 2012 году компания «АндерСон» одержала заслуженную победу в номинации «Кухня XXI века» на конкурсе «Ресторан XXI века». 

Системой iiko сеть кафе «АндерСон» пользуется с января 2013 года, и мы гордимся сотрудничеством с одной из самых профессиональных и позитивных команд российского ресторанного рынка. 

Мы уже 4 года являемся эксклюзивным кейтеринг-партнером Российского Интернет Форума («РИФ+КИБ») и Недели Российского Интернета (RIW), - рассказывает Лолита Хайдарова, генеральный директор компании «АндерСон». - В этом году обслуживать гостей  нам помогает iiko, и в первую очередь, это оценили даже не мы, а участники форума. Например, благодаря кассовым терминалам iiko в этом году гости могли оплачивать свой заказ банковскими картами, а на больших красочных гостевых мониторах был виден состав заказа и сумма чека. Данные о продажах на мероприятии оперативно поставлялись в центральный офис, что было очень удобно для нашей бухгалтерии. Кроме того, это очень дисциплинировало персонал - всё было абсолютно прозрачно и для кассиров, и для покупателей, и для руководства. Осенью, на RIW, нас вместе с iiko ждут снова. 

Что касается работы с iiko - отдельно хочу отметить возможности системы по автоматизации центрального производства. Например, нам гораздо проще стало управлять таким важным для нас бизнес-процессом, как изготовление тортов на заказ: мы начинали с Excel-файлов, и переход от них к автоматизированным заказам – это десятимильный шаг вперед.
Опубликовано:
29/04/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

Новые горизонты развития ГК ПОЛАИР

Интервью генерального директора ГК ПОЛАИР Светланы Валентиновны Ардентовой
Новости партнеров

r_keeper выходит в море: автоматизация лайнера «Князь Владимир» в Сочи

Дилерами компании – «Технологии Успеха» была проведена комплексная работа по внедрению профессиональной программы r_keeper, позволяющая осуществлять полный контроль и оперативное обслуживание гостей лайнера
Новости

Китайская экспансия

Российские планы китайской сети ресторанов «Нихао» на ближайшие три года
Новости партнеров

iiko в Китае

На днях в китайском городе Шэньчжэнь открылся клуб Element, управление которым его владельцы осуществляют с помощью iiko
Новости партнеров

Открытый мастер-класс «Ресторанный бизнес: риски и факторы успеха» в бизнес-школе СКОЛКОВО

Узнайте, как избежать провала в ресторанном бизнесе, на мастер-классе Станислава Лисиченко, основателя сети ресторанов «Китайские новости» - 25/07
Новости партнеров

Лето, r_keeper, rock'n'roll

Поздравляем победителей