мясо |  Март 2018

За гуманизм

Британский парламент против кошерного и халяльного мяса

За гуманизм
Читайте также

Гастрономический ужин от Павла Поцелуева в ресторане «Ваще огонь»

Что такое ремесленная тушенка и с чем ее едят

Верить ли самым распространенным мифам о стейках

В кафетериях и ресторанах британского парламента теперь запрещено кошерное и халяльное мясо.

Администрация парламента пришла к выводу, что предоставление мяса животных, которые не были оглушены током перед убоем, «несправедливо и наносит ущерб тем, кто поддерживает этичный способ убоя скота».

Пресс-секретарь Палаты общин сказал изданию Jewish Chronicle, что люди, работающие в парламенте, могут заказать «готовые кошерные блюда на заказ по запросу на мероприятия», но предоставление пищи на регулярной основе невозможно.

Опубликовано:
15/03/2018
мясо запрет национальная кухня Великобретания Ресторанные ведомости №02.2018

По теме

Гастрономический ужин от Павла Поцелуева в ресторане «Ваще огонь»

Что такое ремесленная тушенка и с чем ее едят

Верить ли самым распространенным мифам о стейках

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3