кризис |  Апрель 2016

Общепит столицы упал на 20,7%

Это рекорд с начала кризиса

Общепит столицы упал на 20,7%

Оборот общепита Москвы в марте ускорил падение до 20,7% (по сравнению с мартом 2015 года), сообщает Мосгорстат. Обрушение рынка впервые превысило планку в 20%.

 

На протяжении 2014-2015 годов ни в одном из месяцев падение не превышало 15%. По итогам всего 2015 года рынок упал лишь на 8,5%.

 

В марте темп спада ресторанного рынка российской столицы разогнался на 3,9% по сравнению с февралем. До этого спад ускорялся на 2,7% месяцем ранее, на 0,4% – в январе 2016 года и 3,6% – в декабре 2015 года.

 

По итогам первого квартала 2016 года оборот общественного питания Москвы упал на 17,3% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года до 37,8 млрд рублей, говорится в отчете.

 

Данных по федеральному рынку общепита Росстат пока не раскрывал.

 

Опубликовано:
28/04/2016

Рекомендуем

Новости

Международная выставка ПИР Экспо отмечает юбилей

PIR Expo Russian Hospitality Week с 9 по 12 октября 2017 года,  выставочный комплекс «Крокус Экспо»
Новости

Око за око

Сенатор Алексей Пушков предложил ввести санитарные санкции против McDonald's
Новости партнеров

iiko помогает избегать кассовых разрывов

Вскоре увидит свет новая версия iiko 5.4, и мы решили приоткрыть завесу тайны над одной из новинок этого релиза
Новости партнеров

Седьмая бургерная #FARШ открывается на iiko. Всем гостям – подарки!

18 августа в Москве открывается седьмая по счету бургерная #FARШ. Новый ресторан находится в БЦ «Белые сады» на Лесной, 9. Первые три дня работы заведения пройдут под лозунгом “ЗаFARШируем подарками” – те, кто придет в ресторан в эти дни, получат подарки!