кризис |  Март 2016

Оборот общепита РФ в январе замедлил падение на 1,5%

Росстат подсчитал январские продажи: москвичи в отстающих 

Оборот общепита РФ в январе замедлил падение на 1,5%

Продажи у ресторанов, кафе и баров России в январе 2016 года замедлили темп падения. Он снизился на 1,5% – до 5,9% по сравнению с прошлым годом, сообщил Росстат.   

Рестораторы принимают вызов

А вот в Москве январские продажи у ресторанов, кафе и баров ускорили падение до 14,1%. И это на 0,4% больше декабрьского показателя.

 

В декабре 2015 года оборот общественного питания, наоборот, ускорял падение на до 7,4%. В целом за прошлый год ресторанные продажи упали на 6%, а розничные продажи упали на 10%.

 

Опубликовано:
04/03/2016

Рекомендуем

Новости

Как ведут аккаунты в Instagram рестораны с доставкой? 2018 vs 2020

Как повысить поток клиентов из социальных сетей? Подробное исследование 12 Instagram-аккаунтов служб доставки еды. Тренды 2020 г. по сравнению с 2018
Новости

Почему владельцы общепита работают с осторожностью

Некоторые заведения не открылись ещё и из-за ожидания второй волны коронавируса
Новости

Как можно оплатить кофе взглядом

В сети кафе PRIME Сбербанк и Visa запустили сервис оплаты покупки берез биометрию – нужно будет просто посмотреть в камеру терминала
Новости

Какую глобальную онлайн-платформу для сервисов доставки запустила Федерация рестораторов и отельеров (ФРиО)

В специальном приложении разместятся все данные о ресторанах и сервисах доставки
Новости

Почему гастрономический проект Tishinka Gastro будет работать без летних веранд

Готовящийся к открытию этим летом гастрономический проект Tishinka Gastro Hall в центре Москвы будет работать без летних веранд
Новости

Сколько процентов ресторанов заработало в Москве

Летние веранды ресторанов и кафе открылись в столице 16 июня, 23 июня они заработали в полном объеме