законодательство |  Апрель 2016

Летние веранды можно будет открыть на 50 см

Гостям придется есть стоя

Летние веранды можно будет открыть на 50 см

В Москве разработаны стандарты, которые позволяют рестораторам открыть небольшие летние веранды без сидячих мест. Рестораторы обратились к властям с просьбой дать возможность открывать летние кафе там, где ширина площадки составляет не более полуметра. 

 

На таких небольших площадях можно будет устанавливать скамейки с небольшими столиками, которые расположены вплотную к стене здания, где размещается ресторан, либо открыть веранду со столиками, но без возможности посидеть, сообщает РИАМО.  

 

В столичном департаменте торговли и услуг утверждают, что возможное число таких площадок зависит от воли предпринимателей.

 

Всего в Москве 2047 летних веранд, из них тысяча находятся в Центральном округе. Новые стандарты внешнего вида летних кафе теперь распространяются на все объекты внутри МКАД. Курение на верандах по-прежнему запрещено согласно федеральному закону. Сезон работы летних кафе завершается 1 ноября.

Опубликовано:
14/04/2016

Рекомендуем

Новости партнеров

Учебный центр Романа Торощина

Здесь можно получить профессиональное образование и самые актуальные знания о ресторанном бизнесе
Новости партнеров

Ресторан Кококо отпраздновал первый юбилей – 5 лет

Гости насладились иксклюзивными блюдами от 9 знаменитых шеф-поваров, формирующих современную русскую кухню
Новости

Больше контроля

Качество продукции общественного питания нужно жестко контролировать
Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья