Кофемания |  Август 2020

Какой полезный продукт можно найти в ресторанах «Кофемания»

Рестораны «Кофемания» начали сотрудничать с компанией Елены Перминовой «Лён & Гречка»: теперь здесь можно дополнить свой обед безглютеновым хлебом или купить его домой

Какой полезный продукт можно найти  в ресторанах «Кофемания»

«Меня часто спрашивают, из чего состоит мой рацион. Я выбираю только полезную и вкусную еду. Наш тонко порезанный и обжаренный хлеб из зеленой гречки с льняным маслом — мой фаворит!» – говорит Елена Перминова, – «Впервые попробовав гречневый хлеб в одном из лучших детокс-отелей мира, я долго не могла его забыть. Потребовалось несколько лет, чтобы создать свой уникальный продукт с идеальным вкусом и без содержания глютена. Для нашего хлеба лен и гречку мы выращиваем сами!».

В «Кофемании» можно найти два вида хлеба – классический гречневый и бездрожжевой гречневый. При его выпечке не используются красители, усилители вкуса и консерванты. Он состоит на 100% из гречневой муки, которую производят методом слайсирования зерен, сохраняя все их полезные свойства. Хлеб выпекается из зеленой гречки без обжарки, в которой содержится больше витаминов и аминокислот, чем в овсе, пшенице, кукурузе или рисе.

Не забыты и детали: в состав классического гречневого хлеба входят семена льна, а бездрожжевой гречневый хлеб содержит тыквенные семечки, тмин и кориандр.

kofemaniya2.png

Опубликовано:
21/08/2020

Рекомендуем

Новости партнеров

Фестиваль камчатских крабов «Держи Краба!»

Фестиваль «Держи Краба!» расширяет границы, к нему подключаются новые города и рестораны- участники. Пятый юбилейный фестиваль в 2020 году пройдет с 15 по 30 октября
Новости

Что создадут в России для операторов общепита

Площадка, где можно выбрать самое дешевое предложение у поставщиков
Новости

Что «Шоколадница» нальет на станциях

На фоне кризиса на ресторанном рынке в связи с пандемией COVID-19 ГК «Шоколадница» Александра Колобова активизировала развитие направления кофейных автоматов
Новости

Какое меню выбирают россияне

Пандемия COVID-19 ожидаемо вынудила потребителей экономить
Новости

Какой новый сервис запустили в московских ресторанах

«Обратка» — способ заработать на аренде посуды или бережное обращение с природой
Новости

Куда еще добралась ресторанная империя Аркадия Новикова

Ресторанная империя Аркадия Новикова добралась и до Грузии. Первое заведение открылось в Батуми, на старом бульваре, главном центре притяжения местных жителей и туристов