жизнь после комы |  Июль 2020

Как изменился индекс возобновления работы ресторанов в России

Показатель увеличился за счет открытия летних террас в Новосибирске и Красноярске, указала информационная служба независимой ресторанной премии Wheretoeat

Как изменился индекс возобновления работы ресторанов в России

Почти 70% ресторанов в России возобновили свою деятельность после снятия ограничений из-за пандемии коронавируса, следует из индекса возобновления работы ресторанов, который привела во вторник журналистам информационная служба независимой ресторанной премии Wheretoeat.

Индекс высчитывается еженедельно на основе базы данных — более 3 500 заведений общепита от Калининграда до Владивостока.

«За минувшую неделю [6-12 июля] индекс возобновления работы ресторанов России вновь заметно вырос: почти на 15%. Цифра — 69,2%, неделей раньше — 54,6%. Именно такой процент заведений общепита сегодня официально принимает гостей — в своих стенах и на летних террасах», — сказали в информационной службе.

Индекс увеличился за счет открытия летних террас в Новосибирске и Красноярске. Кроме того, вышли на максимальную мощность ресторанные сообщества Москвы и Краснодарского края. В Москве, в частности, открыты 93,8% заведений, на юге России — 84,3%.

Источник:  ТАСС

Опубликовано:
15/07/2020

Рекомендуем

Новости партнеров

VII Фестиваль «Вкус Москвы 2020» — уикенд незабываемых впечатлений! 4–6 сентября, фудмолл «ДЕПО»

Фестиваль «Вкус Москвы 2020» состоится в первый уикенд сентября в «ДЕПО» — крупнейшем и самом модном фудмолле столицы
Новости

Как индустрия общественного питания двигается по пути  цифрового обновления

Рестораны размещают киоски самообслуживания, которые обеспечивают бесконтактное обслуживание на месте с соблюдением социального дистанцирования и прочих санитарно-эпидемиологических мер
Новости

Какие способы нашли рестораторы для решения конфликтов с недовольными жителями

Российские рестораны терпят огромные убытки из-за противоречий и конфликтных ситуаций с жителями
Новости

Как компания Coca-Cola поддержит ресторанный бизнес

В 50 странах мира, включая Россию, стартует долгосрочная комплексная кампания, задачи которой помочь людям открыться новой реальности и поддержать пострадавший во время пандемии ресторанный бизнес
Новости

Где в Москве открывается крупнейший Фуд-холл

Первый проект компании Zemskiy Group, который открывается после карантина
Новости партнеров

Компания Paulig открыла первую собственную кофейню в центре Москвы

Открывая собственную кофейню, компания Paulig усиливает своё присутствие на российском рынке