Где в Кронштадте ждать открытие нового ресторана

В комитет по государственному контролю, использованию и охране памятников Петербурга на согласование подготовлен проект реставрации и приспособления для современного использования здания чугунного завода в Кронштадте

Где в Кронштадте ждать открытие нового ресторана
Проект ремонта, реставрации и приспособления для современного использования здания на Якорной площади, 16, лит. Л, в Кронштадте находится на рассмотрении КГИОП. Это выявленный памятник, он входит в состав комплекса Кронштадтского пароходного завода постройки XVIII века. Во второй половине XIX — начале XX века здесь размещались мастерские. В советское время территорию бывшего чугунолитейного завода занимали автомобильный гараж и автосервис.

По данным Росреестра, Станислав Симарев, сын ресторатора Сергея Симарева, приобрёл здание с участком на Якорной площади в конце 2021 года у АО «Кронштадтский морской завод».

Проект приспособления объекта под ресторан «Токио Сити» разработан «М. Г. Прайват Реконстракшн». Состояние конструкций здания сегодня неудовлетворительное, следует из документации, переданной проектировщиком в КГИОП: кирпичная кладка частично разрушена, крыша также разрушена и проржавела, внутри отсутствует декоративная отделка, частично утрачено напольное покрытие.

Площадь здания — около 1,3 тыс. м2, при этом площадь участка превышает 1,1 га. Его размеры позволят в будущем открыть вторую очередь ресторана в рамках проекта регенерации исторической среды (то есть с воссозданием утраченных зданий).

Кронштадт в последние годы регулярно обсуждают как будущий туристический центр благодаря проекту АНО «Остров фортов». Здесь уже реализован ряд коммерческих проектов. Летом после реставрации открылась «Голландская кухня» с музеем фортов и прочее.

«При этом в Кронштадте всегда были проблемы с общепитом, в городе всего два полноценных ресторана, оба локальные и оба в сезон заполнены», — говорит Станислав Ступников, партнёр и руководитель направления торговой недвижимости ГК «БестЪ». Концепт «Токио Сити» подойдёт как туристам, так и местным жителям, полагает он.

«Приспособление зданий заводов под объекты общественно–деловой инфраструктуры — активный тренд последних десятилетий в Петербурге, постепенно добравшийся и до Кронштадта», — напоминает Игорь Кокорев, руководитель отдела стратегического консалтинга петербургского офиса NF Group.

Источник: ДП



Опубликовано:
15/11/2022

Рекомендуем

Новости

Крупные ресторанные сети переведут средства пострадавшим в «Крокусе»

Крупные ресторанные сети России, в числе которых «Вкусно - и точка», Rostic's, «Додо Пицца», «Бургер Кинг", «Якитория», «Тануки», сообщили РИА Новости, что переведут средства на помощь пострадавшим и семьям погибших в теракте в «Крокус сити холле».
Новости

Первая точка питерских пекарен «Цех85» открылась в Москве

В Москве сейчас нашествие петербургских булок — только недавно запустилась первая пекарня Zoe до дворах Мясницкой, а теперь открывается «Цех85».
Новости

Летники в Питере откроются уже в апреле

Предприятия общественного питания в Петербурге смогут получить разрешения и открыть летние кафе с 16 апреля по 15 октября, об этом 22 марта сообщили в пресс-службе Смольного.
Новости

Прирост столичного рынка 16% в 2023 году

Кафе, рестораны и бары столицы в прошлом году заработали 550 млрд рублей, что на 16% больше, чем в 2022 году.
Новости

На петербургский рынок пекарен выходит Inner Bakery

Совладелец ресторана Futurist Алексей Алексеев в партнерстве с собственником компании «Электропласт» Виктором Скибиным запустит сеть пекарен Inner Bakery.
Новости

Столичные рестораторы начали готовиться к открытию летних веранд

С 15 марта столичные рестораторы приступили к монтажу летних веранд при стационарных заведениях. Их обустройство продлится чуть более двух недель. Для посетителей веранды откроются 1 апреля и продолжат работать до 1 ноября.