WHERETOEAT |  Сентябрь 2022

Где пройдет вручение национальной ресторанной премии WHERETOEAT

Региональная церемония вручения Национальной ресторанной премии WHERETOEAT состоится в Нижнем Новгороде 27 октября, сообщают организаторы.

Где пройдет вручение национальной ресторанной премии WHERETOEAT

В этом году WHERETOEAT будет юбилейным — десятым по счету. Сейчас уже завершено голосование экспертов. Оно стартовало 10 августа — одновременно в восьми регионах проведения премии, в каждом из которых была сформирована своя коллегия экспертов из 100 человек.

Напомним, что с этой осени география WHERETOEAT расширилась за счет двух новых регионов — это Дальний Восток (включает Владивосток, Хабаровск, Петропавловск-Камчатский, Южно-Сахалинск, Магадан, Комсомольск-на-Амуре, Благовещенск, Якутск, Чита, Улан-Удэ, Анадырь — весь Дальневосточный федеральный округ) и Центр (Нижний Новгород, Пермь, Ижевск, Тольятти, Ульяновск, Киров, Чебоксары, Саранск, Стерлитамак, Йошкар-Ола, Дзержинск, Саратов, Самара, Оренбург, Уфа, Пенза, Кострома, Иваново, Ярославль, Владимир, Воронеж, Рязань, Тамбов, Белгород, Орел, Тула, Калуга, Брянск, Липецк, Смоленск, Тверь, Курск, Кострома — то есть Приволжский и Центральный федеральные округа, за исключением Татарстана и Москвы).

По традиции, после подсчета голосов экспертных коллегий в каждом из регионов будет выявлен лучший ресторан и сформирован общий рейтинг заведений, определены победители в таких специальных номинациях, как «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Бар года», «Выбор СМИ», «Официант года по версии сервиса „нетмонет“», «Приз Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or» (в Москве, Петербурге и на Юге России). Кроме того, в Татарстане эксперты выбирают «Лучший ресторан татарской кухни».

На каждой из церемоний будут объявлены названия 50 лучших ресторанов региона, а 10 заведений, набравшие наибольшее количество баллов, и победители в спецноминациях получат памятные подарки. Всем ресторанам, вошедшим в топ-50, будут вручены стикеры на входные двери с рекомендацией к посещению.

Справка

WHERETOEAT — единственная независимая ресторанная премия в России, охватывающая всю территорию страны.

Впервые премия состоялась в 2013 году: тогда по инициативе группы гастрономических журналистов был составлен рейтинг лучших ресторанов Санкт-Петербурга. География WHERETOEAT постоянно расширяется и сегодня, помимо Петербурга, включает в себя Москву, Юг России, Татарстан, Уральский федеральный округ, Сибирь, Центр России с Поволжьем и Дальний Восток.

В феврале 2020 года в Москве состоялась первая в истории церемония награждения лауреатов Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA. В настоящее время церемонии WHERETOEAT проводятся в восьми регионах ежегодно осенью. Общероссийская, по итогам года, — в феврале.

Источник: Дом РФ


Опубликовано:
07/09/2022

Рекомендуем

Новости

Как зайти в проект на раннем этапе

В следующем году в Петербурге появится новая ресторанная улица
Новости

Как летние кафе влияют на средний чек

Власти Петербурга продлили действие упрощённой схемы выдачи разрешений, которая действовала ещё во время пандемии
Новости

Сеть внутри сети

Торговая сеть «Перекресток» планирует удвоить сеть кафе внутри магазинов в 2023 году, чтобы кафе охватили две трети числа магазинов
Новости

Что выбирают посетители

Рынок кафе и ресторанов в России за последнее время заметно просел. Количество посетителей и броней снизилось, что заставило рестораторов обновить меню и перейти на более демократичный формат, чтобы удержать позиции
Новости

В «Токио Рамен» упаковали не только рамен, но и франшизу…

За 2022 год популярная московская сеть японских лапшичных «Токио Рамен» удвоила число своих точек, выполнив план развития
Новости партнеров

Объявлен shortlist премии «Лучшие в индустрии» в номинации «Шеф года»

«Лучшие в индустрии» — ежегодная профессиональная премия вручается с 2019 года. Уникальность этой премии в том, что стать лауреатом и попасть в Зал славы «Пальмовой ветви ресторанного бизнеса» можно только один раз