законодательство |  Ноябрь 2015

Через полтора месяца многие заведения с винной картой окажутся вне закона

С 1 января рестораторы, пренебрегающие ЕГАИС, могут пострадать

Через полтора месяца многие заведения с винной картой окажутся вне закона

Уже с начала года закупки алкоголя придется фиксировать в Единой государственной автоматизированной информационной системе (ЕГАИС) учета алкогольной продукции, а с 1 июля учитывать будем и каждую продажу.

 

Сейчас к ЕГАИС  подключились только крупные поставщики и сетевая розница, а вот рестораторы – не торопятся. Только в Санкт-Петербурге вне закона могут оказаться около 6 тысяч розничных точек, с учетом кафе, баров, ресторанов, торгующих алкоголем.

 

Не подключение к системе грозит штрафами до 200 тысяч рублей. Проверяющих станет в разы больше. И конечно, вырастет доля нелегального алкоголя (а она и сейчас у нас самая высокая в мире – до 50%).

 

Установка ЕГАИС стоит  примерно 100–150 тыс. рублей на одну точку.Те сетевики, которые уже подключились к системе, говорят о некоторых технических недоработках. Напомним, что 10 лет назад, при подключении к ЕГАИС производителей, дистрибьюторов и импортеров крепкого алкоголя, общие потери отрасли  из-за  несовершенства системы составили $2,5 млрд.
Опубликовано:
16/11/2015

Рекомендуем

Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
Новости

23 и 24 апреля в Екатеринбурге пройдет РЕСТОРАННЫЙ ФОРУМ УРАЛА «КУХНЯ»

Это одно из знаковых профессиональных региональных мероприятий для индустрии гостеприимства!
Новости

Списание алкоголя в ЕГАИС по граммам?

В Новосибирске заведения общепита начали готовиться к внедрению системы списания алкоголя по граммам через ЕГАИС. Это новый уровень контроля за оборотом спиртного.
Новости

Взрывной рост пекарен в Москве и Краснодаре

В 16 крупнейших городах России располагается более 12,2 тысячи пекарен. Только за начло этого года их число увеличилось на 1 тысячу. Об этом изданию «Вести Подмосковья» рассказали эксперты компании Filipov Capital.
Новости партнеров

Через месяц повара встретятся на обучающем форуме «ЗАВТРАк ШЕФА»

13—15 мая в Москве пройдет 8-й форум для поваров. О том, что ждёт участников, новых площадках, возможностях для иностранных посетителей, акциях и открывающихся возможностях рассказали организаторы проекта.
https://www.high-endrolex.com/3