Октябрь 2006

"Золотая Кулина - 2006"

Команда екатеринбургских кулинаров заняла первое место на чемпионате "Золотая Кулина - 2006...

"Золотая Кулина - 2006"

Команда екатеринбургских кулинаров заняла первое место на чемпионате "Золотая Кулина - 2006"

Международный чемпионат по кулинарии и сервису "Золотая Кулина - 2006" – одно из самых знаменательных событий в отечественном ресторанном бизнесе. Чемпионат проходит при Ассоциации кулинаров и рестораторов, Ассоциации барменов. В этом году в чемпионате приняли участие 16 команд из России и Украины. Городской комитет по товарному рынкувпервые сформировал и отправил на чемпионат свою команду. Она одержала абсолютную победу в командном зачете. За три часа четырем уральским мастерам предстояло приготовить обед на 10 персон, который включает в себя холодную закуску, основное блюдо и десерт. Жюри оценивало оригинальность идеи, элементы оформления, современные технологии и другое. Помимо того, чтобы приготовить обед, нужно было еще и грамотно рассказать о своем тематическом столе. Помимо командного выступления мастера участвовали и в арт-классе. Композиция «Дорога в детство» из мастики получила первое место.

Источник: Justmedia

Опубликовано:
11/10/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

r_keeper в самом популярном проекте Тимати — Black Star Burger

Наши дилеры – Help Line автоматизировали второе заведение популярного рэпера Тимати – Black Star Burger, открывшееся на Цветном бульваре
Новости

Переходный период без штрафов

Проверки и штрафы в переходный период проводиться НЕ будут
Новости партнеров

Маленький аппарат — большие преимущества

Как аппарат SelfCookingCenter® XS может привести к повышению продаж на автозаправочных станциях
Новости партнеров

Группа компаний «TEATRO» в Томске модернизированы с помощью программных решений UCS

Дилеры Томска – компания «Компас-Т» осуществили комплексную автоматизацию самого популярного заведения в городе – «TEATRO», включающее в себя проекты, которые пользуются большой известностью
Новости партнеров

Природная вода серебряной чистоты

«Серябь» содержит жизненно важные микроэлементы и радует своим чистым, свежим вкусом и в праздники, и в будни
Новости партнеров

Шкафы шоковой заморозки HICOLD

HICOLD предлагает шкафы шоковой заморозки в исполнении на три,  пятьсемь, а также десять и четырнадцать уровней.