Ноябрь 2006

"Ростик'с" накрыл Кубань жареным крылышком

Вчера в Краснодаре на фуд-корте развлекательного центра "Семь звезд" был открыт первый в регионе ресторан...

"Ростик'с" накрыл Кубань жареным крылышком

Вчера в Краснодаре на фуд-корте развлекательного центра "Семь звезд" был открыт первый в регионе ресторан быстрого обслуживания под брэндом "Ростик'с–KFС". Эксперты считают, что успешному продвижению холдинга на рынке Кубани может помешать консерватизм жителей региона, которые предпочитают продукцию местных производителей. Кроме того, по их мнению, идея ресторанов быстрого питания сегодня малоперспективна, так как быстрое обслуживание в сознании потребителя ассоциируется с минимальным предложением и нестабильным качеством.

Первый краснодарский ресторан "Ростик'с –KFC" открылся на фуд-корте развлекательного центра "Семь звезд", количество посетителей одновременно достигает 80 человек. "Ростик Групп" планирует открыть в Краснодаре собственный отдельно стоящий ресторан, а также ресторана для автомобилистов. Сумма вложений в открытие каждой из точек быстрого обслуживания составляет от $ 200 тыс. до 400 тыс. В настоящее время поставки продуктов осуществляются из Москвы, однако в ближайшее время компания планирует перейти на продукты, предлагаемые местными производителями.

Источник: yarmarka.net
Опубликовано:
28/11/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group