Ноябрь 2010

Зельман предложит офисным клеркам супы

Столичный ресторатор Михаил Зельман запускает новый проект – сеть заведений по продаже супов на вынос. Первая точка Soup & Go появится в "Москва-Сити" до конца года, а в 2011 году планируется открыть еще до 10 заведений, главным образом в бизнес-центрах...

Столичный ресторатор Михаил Зельман запускает новый проект – сеть заведений по продаже супов на вынос, сообщает портал "Маркер". Первая точка Soup & Go появится в "Москва-Сити" до конца года, а в 2011 году планируется открыть еще до 10 заведений, главным образом в бизнес-центрах.
По словам представителей компании "Арпиком", Soup & Go будет представлять собой фастфуд с ресторанной кухней. Офисным работникам предложат девять видов супов, от борща до мексиканского кукурузного супа, которые будут подаваться в специальных термостаканах. Готовиться супы будут на фабриках-кухнях, одна из которых открылась еще весной этого года в рамках другого проекта Зельмана – "Единой сети питания".
По оценке компании "Арпиком", окупаемость первого заведения сети не должна превысить 1,5–2 лет.

Опубликовано:
18/11/2010

Рекомендуем

Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group
Новости партнеров

Рестораны компании «АмРест» переведены на r_keeper_7

Компания UCS перевела 115 ресторанов KFC, принадлежащих компании «АмРест», на систему управления r_keeper_7