США |  Апрель 2012

Закрылся ресторан, прославившийся благодаря грубости персонала

Жители Сан-Франциско лишились одной из своих достопримечательностей

Закрылся ресторан, прославившийся благодаря грубости персонала
Просуществовавший более ста лет ресторан «Сэм Во», расположенный в китайском квартале Сан-Франциско, закрылся после того, как контролирующие органы обнаружили в заведении многочисленные нарушения санитарных норм и правил пожарной безопасности.      

«Сэм Во» стал известен всему миру в 1970-е благодаря официанту по имени Эдзел Форд Фунг, который не только ругался с клиентами, бил тарелки и жаловался на слишком маленькие чаевые, но и критиковал выбор посетителей.

«Прославили» грубияна писатель Армистед Мопид и лауреат Пулитцеровской премии журналист  Герберт Каэн, писавший для San Francisco Chronicle. Последний также включил «Сэм Во» в список мест, которые обязательно нужно посетить в Сан-Франциско.

Опубликовано:
23/04/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

Акция для пользователей iiko: три летних месяца караоке бесплатно!

Только в мае и только для пользователей iiko при подключении сервиса музыкального оформления ресторана от FONMIX три летних месяца караоке бесплатно!
Новости партнеров

Новая парадигма в общепите: лучшими ресторанами страны признаны заведения с микс-форматами

24 апреля в ТКЗ «МИР» состоялся Фестиваль ресторанных концепций и 12-ая торжественная церемония вручения Международной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
Новости партнеров

Идеальная позиция в меню: мороженое «33 пингвина»

«33 пингвина» - известный бренд, завоевавший любовь жителей России, Казахстана и Беларуси.
Новости

Всегда мечтал учиться у легендарных шефов и готовить с ними бок о бок? «Завтрак Шефа» исполняет мечты!

Участники практических интерактивных мастер-классов смогут поработать под руководством лучших шефов