Сентябрь 2007

Восемьдесят процентов москвичей посещают фаст-фуд

Восемьдесят процентов москвичей с доходом выше среднего посещают рестораны быстрого...

Восемьдесят процентов москвичей посещают фаст-фуд

Восемьдесят процентов москвичей с доходом выше среднего посещают рестораны быстрого питания. Однако регулярно это делают только 16 процентов выборки, примерно столько же приходится на долю тех, кто вообще не пользуется услугами заведений fast food.

Те, кто посещает рестораны быстрого питания лишь периодически, поясняя редкие визиты, чаще всего высказывают мысль о вредности такого рода еды. С другой стороны, главным мотивирующим фактором к посещению ресторана, для них является недостаток времени на полноценный обед или завтрак.

Согласно результатам исследования популярности формата быстрого питания консалтинговой компанией «Технологии Роста», именно по этой причине рестораны fast food посещают около 40 процентов обеспеченных москвичей. При этом 48 процентов заявляют, что они чаще ходили бы в фаст-фуд, если бы ассортимент продукции там кардинально поменялся в сторону здорового питания.

Источник: yarmarka.net

Опубликовано:
19/09/2007

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит Красную Поляну!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Красная Поляна»