Май 2007

Во Владивосток приедет куратор фестиваля «Авторской кухни»

Во Владивосток из Москвы приедет член национальной гильдии шеф-поваров Сергей Ключанский...

Во Владивосток приедет куратор фестиваля «Авторской кухни»

Во Владивосток из Москвы приедет член национальной гильдии шеф-поваров Сергей Ключанский. Визит шеф-повара приурочен к фестивалю «Авторской кухни».

Как сообщил президент Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров Роман Иванищев, в столице Приморья московский гость даст для дальневосточных поваров мастер-классы по летнему итальянскому меню. Также он приглашен для того, чтобы курировать фестиваль «Авторской кухни».

Уже утвержден список участников фестиваля и эксклюзивные меню:
«LE ROUGE» – «Фестиваль марокканской кухни и кальянов»;
«PALAU FISH» – «Рыбное меню морского города»;
«Комитет» - «Французская авторская кухня»;
«Порто Франко»;
«Пузата Хата» - «Дни Украинской кухни: авторские вариации»;
«Сказки Востока» - «Восток и Запад – самое лучшее и вкусное»;
«Станиславский» - «Театральное меню: Вкуснейшее из искусств»;
«Хваро» - «Лучшее в корейской национальной кухне: авторские вариации»;
MAINA-VIRA – «Вкус настроения: авторская европейская кухня».

Открытие фестиваля состоится 21 мая в 14 часов в торговом доме «Игнат». Там состоится выставка «Все рестораны Дальнего Востока» и произойдет презентации новой книги.

Фестиваль продлится месяц. За это время каждый ресторан составит новое меню, в которое войдут лучшие блюда. Посетителям будет предлагаться своеобразный дегустационный сет. На одном блюде подадут наилучшие яства, которые когда- либо готовили шеф повара. Стоимость такого блюда будет единой.

Источник: primamedia.ru

Опубликовано:
14/05/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

r_keeper в самом популярном проекте Тимати — Black Star Burger

Наши дилеры – Help Line автоматизировали второе заведение популярного рэпера Тимати – Black Star Burger, открывшееся на Цветном бульваре
Новости

Переходный период без штрафов

Проверки и штрафы в переходный период проводиться НЕ будут
Новости партнеров

Маленький аппарат — большие преимущества

Как аппарат SelfCookingCenter® XS может привести к повышению продаж на автозаправочных станциях
Новости партнеров

Группа компаний «TEATRO» в Томске модернизированы с помощью программных решений UCS

Дилеры Томска – компания «Компас-Т» осуществили комплексную автоматизацию самого популярного заведения в городе – «TEATRO», включающее в себя проекты, которые пользуются большой известностью
Новости партнеров

Природная вода серебряной чистоты

«Серябь» содержит жизненно важные микроэлементы и радует своим чистым, свежим вкусом и в праздники, и в будни
Новости партнеров

Шкафы шоковой заморозки HICOLD

HICOLD предлагает шкафы шоковой заморозки в исполнении на три,  пятьсемь, а также десять и четырнадцать уровней.