Великобритания |  Февраль 2012

Владелец паба в Британии уволил сотрудников за щедрость

Камнем преткновения стал вопрос "сколько наливать посетителям".

Владелец паба в Британии уволил сотрудников за щедрость
Паб Junction Inn, расположенный в городе Ройтон в графстве Большой Манчестер на западе Англии, закрылся по инициативе его владельца миллионера Хамфри Смита, который обнаружил, что управляющие заведением Пит и Дебби Гибсон доливали пиво в бокалы посетителей до краев, с шапкой пены. Как полагает Смит, «непозволительная щедрость» семейной пары нанесла его компании ущерб в размере 10,7 тыс. фунтов стерлингов. Недовольство по поводу закрытия паба уже выразили его завсегдатаи, по мнению которых чету Гибсон, отдавшую заведению 16 лет жизни, увольняют за нежелание обманывать клиентов.      
Эксперты отмечают, что недолив пива посетителям пабов – распространнное явление в Британии. По некоторым оценкам, из-за недобросовестности сотрудников заведений каждый год потребители теряют около 500 млн фунтов стерлингов, пишет drinktime.ru.  
Опубликовано:
09/02/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

Tele2 и Cofix открывают первую в России digital-кофейню

Москва – Tele2 и израильская сеть кофеен Cofix объявляют о старте сотрудничества в Московском регионе и запускают совместную точку продаж
Новости партнеров

Как выиграть пароконвектомат?

На международном ресторанном фестивале Gastreet 2017 лаборатория инноваций и технологий Apach Lab провела розыгрыш Большой лотереи для HoReCa
Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?