Июнь 2008

Владелец гостиницы Grand Hyatt запретил продажу алкоголя

Сеть отелей Hyatt уже месяц не может восстановить полноценную работу одного из своих премиум-отелей в Каире, так как владелец гостиницы запретил продажу алкоголя...

Владелец гостиницы Grand Hyatt запретил продажу алкоголя

Сеть отелей Hyatt уже месяц не может восстановить полноценную работу одного из своих премиум-отелей в Каире. Как сообщалось ранее, владелец гостиницы Grand Hyatt в столице Египта запретил продажу алкогольных напитков. Сегодня стало известно, что власти страны пригрозили лишить отель сразу трех звезд, если в бары не вернут крепкие напитки.

За три недели, что в каирском Grand Hyatt не наливают клиентам алкоголь, потери отеля могли превысить сто тысяч долларов, уверены эксперты. И это прямые потери от отсутствия крепких напитков в меню ресторанов и баров, и убытки от снижения загрузки номеров. Демарш владельца отеля вызвал шок среди профессиональных отельеров и в парижском офисе всей сети Hyatt. Хозяин гостиницы Абдель Азиз Ибраги приказал просто вылить содержимое двух с половиной тысяч бутылок алкоголя. Самим Абдель Азиз сослался на нормы ислама, которые, по его мнению, превыше требований Hyatt.

Вот что сообщил Business FM президент Федерации Рестораторов и Отельеров России Игорь Бухаров: «Что такое звезды? Это количество услуг, которые по данной схеме предоставляет отель. И если он выполняет количество услуг, соответствующее пятизвездному, ему присваивается пять звезд. Есть какие-то вещи, которые соответствуют правилам того государства, в котором находится. Думаю, что они будут вести переговоры».

Представитель сети Hyatt Кристель Зучелли отказалась сказать, позволяет ли сеть изменять условия обслуживания клиентов в зависимости от религиозных требований страны и какие санкции могут применить к религиозному менеджеру. Эксперты указывают, что каноны ислама можно и не нарушать. В качестве примера они приводят опыт Саудовской Аравии и Объединенных Арабских Эмиратов, где иностранцы могут пить алкоголь, но лишь в местах, куда доступ местным жителям зачастую запрещен.

Источник: prime-tass.ru

Опубликовано:
18/06/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Насыщенная конференционная программа для успешных деловых решений в области кофе и чая на russian coffee tea industry event 2017

2-4 марта 2017 года конференционная программа RUCTIE, включающая в себя 6-й Московский Международный Чайный Симпозиум (ММЧС) и 7-й Московский Международный Кофейный Форму (ММКФ), будет организована в обновленном формате
Новости партнеров

Первая в мире посудомоечная машина с подъемным механизмом Electrolux ComfortLift

Мировой лидер по производству бытовой техники Electrolux выпускает на российский рынок первую посудомоечную машину  с подъемным механизмом нижней корзины -  ComfortLift.
Новости партнеров

Новый 10-ти уровневый пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01 с автоматической мойкой и возможностью записи до 110 программ приготовления
Новости партнеров

Система iiko рекомендована для использования на госпредприятиях

Система автоматизации ресторанов iiko включена в Единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных.
Новости партнеров

R_keeper_7 в новом баре Дмитрия Левицкого

Компания UCS автоматизировала на базе системы r_keeper_7 бар «Елочка» в Красной поляне г. Сочи
Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания