Ноябрь 2008

Владельцы Double Coffee: нам придется затянуть пояса

Сеть Double Coffee останавливает развитие в Литве и закрывает два кафе в центре Вильнюсе. По словам руководства кофеен, экономическая ситуация такова...

Владельцы Double Coffee: нам придется затянуть пояса

Предприятие DC Holding, которому принадлежит сеть Double Coffee, в Латвии пока закрыло лишь один ресторан. Об этом агентству LETA сообщил директор по маркетингу Сергей Плотников. 

По его словам, в настоящий момент в Латвии работает 20 ресторанов. В ближайшее время не планируют закрывать другие кафе.
"Мы тщательно следим за рентабельностью каждого из ресторанов. Если показатели снижаются, мы оцениваем возможность закрытия кафе. Это нас абсолютно не тревожит, так как наши рестораны из-за большого количества конкурируют друг с другом уже давно. В условиях экономического кризиса это неправильно», — заметил Плотников.

Наряду с другими латвийскими предприятиями оборот Double Coffee также немного упал.

Пока сеть обходится без сокращения штата сотрудников. Персонал закрывшегося ресторана переведен в другие кафе.

Напомним, что сеть ресторанов Double Coffee помимо Латвии также работает в Литве, Эстонии, Украине и Белоруссии.

Как уже ранее писал портал Delfi, сеть Double Coffee останавливает развитие в Литве и закрывает два кафе в центре Вильнюсе.

«Это не реконструкция, а плановое закрытие. На проспекте Гедимино должен открыться новый ресторан. Мы просто покидаем эти помещения. Экономическая ситуация такова, что в будущем полугодии нам придется хорошенько затянуть пояса, чтобы подготовиться к дальнейшему развитию», — пояснила директор DC Holdingas Лаура Вишняускайте.

Кафе закрываются на ул.Ясинске 16 и Гедимино 50. Сеть Double Coffee в Литве уменьшится до восьми кофеен, пишет Vilniaus diena.

Источник: rus.delfi.lv

Опубликовано:
20/11/2008

Рекомендуем

Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья
Новости

Конгресс ТОП-100: фотоотчет

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE
Новости партнеров

Новогодняя гонка рестораторов

Для рестораторов декабрь – время для активной и напряженной работы. Однако неправы те, кто полагает, что Новый год – это способ легкого заработка
Новости партнеров

RATIONAL - идеальный аппарат для приготовления блюд в супермаркетах

На волне стремления к здоровому образу жизни потребительские привычки в питании со временем меняются
Новости партнеров

Приглашаем на вебинар по привлечению гостей в ресторан

13 декабря в 15:00 приглашаем рестораторов принять участие в вебинаре «Как повысить выручку ресторана и получить больше лояльных гостей. Бонусно-депозитная система iikoCard»