Венские кофейни признали мировым культурным достоянием
Венскую кофейную культуру внесли в список нематериального наследия ЮНЕСКО как самобытное социальное явление.
Мраморные столики, гнутые стулья, свежие газеты и, конечно, кофе во всем его разнообразии – неотъемлемые детали венских кофейных домов, первые из которых появились в австрийской столице еще в конце 17 века. На протяжении более чем трех столетий эти заведения были центром музыкальной, литературной, художественной и политической жизни. Сегодня в Вене, по данным экономической палаты, насчитывается 1083 кофейни, 900 кафе-ресторанов и 181 кондитерская.
Конвенция о защите нематериальных памятников культуры была принята ЮНЕСКО в 2003 году. С момента ее подписания в репрезентативный список нематериального культурного наследия были включены 213 объектов по всему миру.
Конвенция о защите нематериальных памятников культуры была принята ЮНЕСКО в 2003 году. С момента ее подписания в репрезентативный список нематериального культурного наследия были включены 213 объектов по всему миру.
Опубликовано:
16/11/2011
16/11/2011
Рекомендуем
Новости
Шесть горячих новинок, а также римские и mood-пиццы в сети DOMИNO Pizza
Сеть пиццерий Антона Пинского и Тимати DOMИNO Pizza – активно развивающийся российский бренд, предложивший гостям понятный и доступный продукт – широкий ассортимент пиццы с гастрономическими начинками.
Новости
Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными
Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости
Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост
Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости
Как ИИ может помочь бизнесу
Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости
III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона
4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости
Итоги премии Where to Eat 2024
16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3