маркетинг |  Декабрь 2013

Вежливым - скидка

Во Франции кафе сбавляет цены клиентам за хорошие манеры

Вежливым - скидка
В кафе Petite Syrah в Ницце посетителей приучают к вежливости с помощью скидок. Если гость просто попросит кофе, ему придется заплатить за напиток 7 евро. Слово «пожалуйста» снижает стоимость заказа до 4,25 евро. Если же посетитель добавит к нему еще и дружелюбное приветствие, то должен будет заплатить всего 1,4 евро. 

По словам управляющего кафе Фабриса Пепино, все началось с шутки, призванной разрядить обстановку в обеденное время, когда в заведении особенно много раздраженных и грубых клиентов. Встреченная с юмором гостями кафе, она переросла в настоящую систему поощрения.


Опубликовано:
16/12/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group
Новости партнеров

Рестораны компании «АмРест» переведены на r_keeper_7

Компания UCS перевела 115 ресторанов KFC, принадлежащих компании «АмРест», на систему управления r_keeper_7