Февраль 2007

Ведущие рестораторы сели за стол переговоров

Члены Федерации рестораторов и отельеров России приняли участие в дебатах, которые проходили...

Ведущие рестораторы сели за стол переговоров

Члены Федерации рестораторов и отельеров России приняли участие в дебатах, которые проходили в рабочем правительственном совещании "Об опыте регулирования сферы потребительского рынка в г. Москве и субъектах Российской Федерации".

Отрасль в этом году представляли: Аркадий Новиков, Андрей Делос, Игорь Бухаров, Роман Рожниковский, Ростислав Бланко, Мераб Елашвили, Александр Колобов, Александр Волков, Владимир Павлов, Михаил Зельман, Зуфар Гаязов, Аркадий Левин.

Главным вопросом обсуждения стала разработка нового федерального закона о торговле.

Также на повестке дня были обозначены следующие проблемы: декларирования алкогольной продукции, газификации предприятий гостеприимства г. Москвы и городов России, законодательство в области защиты авторского права и проигрывание лицензионной музыки в ресторанах, вопрос усиления надзорного режима над предприятиями питания.

Игорь Бухаров, президент Федерации Рестораторов и отельеров РФ, заявил: "Сектор экономики и социально - культурной сферы, в которой занято около 4,5 миллионов человек заслуживает право иметь собственный законодательный акт федерального уровня, обеспечивающий прозрачные и справедливые правила игры на рынке, распространяющиеся в равной степени на всех его участников.
 
ФЗ "Об индустрии гостеприимства" будет призван прекратить необоснованные поборы с отрасли, увеличивающие стоимость услуги питания, что позволит быстрее развиваться концепциям демократического питания шаговой доступности и значительно улучшит качество услуги гостеприимства в социальном секторе."

Источник: Федерация рестораторов и отельеров
Опубликовано:
22/02/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Седьмая бургерная #FARШ открывается на iiko. Всем гостям – подарки!

18 августа в Москве открывается седьмая по счету бургерная #FARШ. Новый ресторан находится в БЦ «Белые сады» на Лесной, 9. Первые три дня работы заведения пройдут под лозунгом “ЗаFARШируем подарками” – те, кто придет в ресторан в эти дни, получат подарки!
Новости партнеров

Бесплатная онлайн-касса завоевывает московский рынок

Система автоматизации для заведений сегмента HoReCa
Новости

Екатеринбург станет центром притяжения профессионалов кофейной индустрии

15 команд кофеен из 8 городов России от Казани до Красноярска будут бороться за звание лучшей кофейни России в рамках чемпионата Russian Coffee Cup