«Варвары» Анатолия Комма откроет летнюю веранду
В конце мая пространство гастрономического ресторана Анатолия Комма «Варвары» дополнит летняя веранда под названием «Русские традиции»…
«Варвары» Анатолия Комма откроет летнюю веранду
В конце мая пространство гастрономического ресторана Анатолия Комма «Варвары» дополнит летняя веранда. Называться летняя версия гастрономического сета будет по-прежнему — «Русские традиции».
Гастрономический театр Анатолия Комма, ресторан «Варвары», устраивает «гастроли». Они пройдут на летней веранде ресторана, расположенной в том же здании на Страстном бульваре.
По-прежнему, все блюда сезона будут приготовлены из российских продуктов.
На «варварской» летней веранде будет сервироваться сезонный спектакль, созданный по мотивам двух зимних хитов Анатолия Комма: «Русские традиции» и «Русский ренессанс». В связи с открытым пространством веранды, подача блюд будет изменена: аромат важен ни чуть не меньше, чем вкус, но легкий летний бриз может лишить гостей этого удовольствия. Избежать этого позволит специальная летняя сервировка.
Таким образом, выбор «сцены» для проведения спектакля остается за московской погодой.
Источник: Restoranoff
16/05/2008