Май 2008

«Варвары» Анатолия Комма откроет летнюю веранду

В конце мая пространство гастрономического ресторана Анатолия Комма «Варвары» дополнит летняя веранда под названием «Русские традиции»…

«Варвары» Анатолия Комма откроет летнюю веранду

В конце мая пространство гастрономического ресторана Анатолия Комма «Варвары» дополнит летняя веранда. Называться летняя версия гастрономического сета будет по-прежнему — «Русские традиции».

Гастрономический театр Анатолия Комма, ресторан «Варвары», устраивает «гастроли». Они пройдут на летней веранде ресторана, расположенной в том же здании на Страстном бульваре.

По-прежнему, все блюда сезона  будут приготовлены из российских продуктов.

На «варварской» летней веранде будет сервироваться сезонный спектакль, созданный по мотивам двух зимних хитов Анатолия Комма: «Русские традиции» и «Русский ренессанс». В связи с открытым пространством веранды, подача блюд будет изменена: аромат важен ни чуть не меньше, чем вкус, но легкий летний бриз может лишить гостей этого удовольствия. Избежать этого позволит специальная летняя сервировка. 

Таким образом, выбор «сцены» для проведения спектакля остается за московской погодой.

Источник: Restoranoff

Опубликовано:
16/05/2008

Рекомендуем

Новости

Твори, готовь и побеждай! Первый конкурс для поваров от RATIONAL

Реализуйте свои творческие амбиции и выходите на новый уровень мастерства
Новости

White Rabbit №15 в топ-50 лучших ресторанов мира

19 июня в Бильбао объявлены результаты международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants-2018
Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале