Июль 2007

Вайль и Генис представляют «Русскую кухню в изгнании»

31 июля в московском гастрономическом пабе «Простые вещи» (метро «Краснопресненская»)...

Вайль и Генис представляют «Русскую кухню в изгнании»

31 июля в московском гастрономическом пабе «Простые вещи» (метро «Краснопресненская») состоится встреча с авторами книги «Русская кухня в изгнании» Петром Вайлем и Александром Генисом, которые поделятся тут секретами своего мастерства и расскажут байки из эмигрантской жизни.Участники встречи получат автографы и памятные бутерброды.

До 2 августа в ресторане действует меню «Русская кухня в изгнании»: щи из молодой капусты, говяжия язык с кинзой, петрушкой и грещкиси орехами, шарлотка с зелеными яблоками. Там же продаются книги и создан некий «привет из прошлого» - продуктовые заказы имени Вайля и Гениса.

Источник: «Простые вещи»

Опубликовано:
31/07/2007

Рекомендуем

Новости

Второй всероссийский конгресс рестораторов «ТОП-100»

Глубокое погружение в самые актуальные темы современного ресторанного бизнеса!
Новости

Шефы на высоте

В России впервые состоялся кулинарный поединок шеф-поваров по разработке бортового меню авиакомпании «Аэрофлот»
Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России