Июль 2011

В венецианском отеле предложат меню Хемингуэя

В честь пятидесятилетия со дня смерти Эрнста Хемингуэя венецианский отель Gritti Palace воссоздаст меню знаменитого писателя, который некогда был его постояльцем...

Венецианский отель Gritti Palace оригинальным образом отметит пятидесятилетие со дня смерти Эрнста Хемингуэя, который некогда был его постояльцем, сообщает Турпром.ру. 2 июня гостям отеля предложат набор блюд и напитков, которые подавали знаменитому писателю во время его пребывания в Gritti. Обед стоимостью 88 евро будет включать в себя ризотто скампи и суп-пюре с моллюсками на первое, утку в имбире с медом и соусе с выдержанным портвейном на второе, а также шоколадные трубочки (сигары) в бурбоне и сладкое печенье Friandises на десерт. Кроме того, гостям предложат два бокала вальполичеллы или соаве. Воссоздать меню Хемингуэя удалось благодаря архивным данным и беседам с теми, кто общался с писателем во время его пребывания в гостинице.
Опубликовано:
13/07/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Седьмая бургерная #FARШ открывается на iiko. Всем гостям – подарки!

18 августа в Москве открывается седьмая по счету бургерная #FARШ. Новый ресторан находится в БЦ «Белые сады» на Лесной, 9. Первые три дня работы заведения пройдут под лозунгом “ЗаFARШируем подарками” – те, кто придет в ресторан в эти дни, получат подарки!
Новости партнеров

Бесплатная онлайн-касса завоевывает московский рынок

Система автоматизации для заведений сегмента HoReCa
Новости

Екатеринбург станет центром притяжения профессионалов кофейной индустрии

15 команд кофеен из 8 городов России от Казани до Красноярска будут бороться за звание лучшей кофейни России в рамках чемпионата Russian Coffee Cup