Июль 2011

В венецианском отеле предложат меню Хемингуэя

В честь пятидесятилетия со дня смерти Эрнста Хемингуэя венецианский отель Gritti Palace воссоздаст меню знаменитого писателя, который некогда был его постояльцем...

Венецианский отель Gritti Palace оригинальным образом отметит пятидесятилетие со дня смерти Эрнста Хемингуэя, который некогда был его постояльцем, сообщает Турпром.ру. 2 июня гостям отеля предложат набор блюд и напитков, которые подавали знаменитому писателю во время его пребывания в Gritti. Обед стоимостью 88 евро будет включать в себя ризотто скампи и суп-пюре с моллюсками на первое, утку в имбире с медом и соусе с выдержанным портвейном на второе, а также шоколадные трубочки (сигары) в бурбоне и сладкое печенье Friandises на десерт. Кроме того, гостям предложат два бокала вальполичеллы или соаве. Воссоздать меню Хемингуэя удалось благодаря архивным данным и беседам с теми, кто общался с писателем во время его пребывания в гостинице.
Опубликовано:
13/07/2011

Рекомендуем

Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад
Новости

Gastreet открывает продажу билетов на мастер-классы

Мы знаем, что ты будешь делать этой весной!
Новости

Бизнес-завтраки для шеф-поваров в городах России продолжаются

На следующей неделе в планах сразу три города подряд: Нижний Новгород 24 апреля, Казань - 25 и Саратов - 26 числа
Новости партнеров

iiko 6.0 — поехали!

Сегодня вышла новая версия iiko 6.0, которая изменит рынок автоматизации ресторанов!
Новости

Дешевые деньги

Получить льготный кредит предприниматели могут в 15 банках
Новости

Кофейные выходные на Moscow Coffee Festival

20-22 апреля на Трехгорной мануфактуре пройдёт городской кофейный фестиваль от компании PIR Expo