Ноябрь 2010

В отелях Испании скорректируют меню

Правительство Каталонии одобрило законопроект, согласно которому рестораны в четырех- и пятизвездочных отелях на завтрак обязаны подавать традиционное каталонское блюдо – хлеб с помидорами. Кроме того, отныне претендовать на статус...

В отелях Испании скорректируют меню
Правительство Каталонии одобрило законопроект, согласно которому рестораны в четырех- и пятизвездочных отелях на завтрак обязаны подавать традиционное каталонское блюдо – хлеб с помидорами. Кроме того, отныне претендовать на статус четырех- или пятизвездочных смогут только гостиницы, предлагающие своим гостям блюда национальной кухни, которые отобрало правительство региона.
Не исключено, что новый закон вызовет неодобрение со стороны отельеров и туроператоров. Ранее в Каталонии были введены законы, по которым уличные указатели и меню ресторанов должны содержать текст исключительно на каталонском языке. Эта мера повлекла за собой многочисленные обращения в Конституционный суд Испании.
Опубликовано:
29/11/2010

Рекомендуем

Новости партнеров

Возьми Серябь с собой WorldClass

Примите участие в акции с 1 сентября по 30 ноября 2017 года в городе Москва
Новости

Конференция управляющих Большая десятка

13 сентября 2017 года Информационная группа Ресторанные ведомости предложила на рынок новый формат мероприятия
Новости

Окопы ни при чем

Снижение доходов столичных ресторанов
Новости

Роспотребнадзор напоминает

За что могут оштрафовать
Новости партнеров

Big data – новый аппетит маркетологов

Соучредитель компании BAK International, Еркин Бердалин – «Чем могут быть полезны большие данные рестораторам и владельцам HoReCa бизнеса?»
Новости

Лучшие франшизы из сферы общественного питания – на выставке франшиз BUYBRAND Expo

Мероприятие в этом году будет особенным – выставка отмечает свой юбилей