Июнь 2009

В центре Москвы открылось кафе «Зоология»

Одна часть окон кафе выходит на Красную Пресню, с другой стороны зала открывается вид на зоопарк...

В центре Москвы открылось кафе «Зоология» 


Одна часть окон кафе выходит на Красную Пресню, с другой стороны зала открывается вид на зоопарк. Возможно, у некоторых посетителей нового кафе «Зоология» будет возникать это ощущение – пребывания в гуще дикой природы, ведь расположено кафе отчасти на территории Московского зоопарка. А если точнее, то «Зоология» находится буквально в двух шагах от входа в главный зоопарк страны, на Красной Пресне. На открытии нового заведения общепита заместитель главы управы «Пресненская» Кирилл Воронцов отметил важность того, что в период кризиса кафе даст городу несколько десятков рабочих мест и станет примером развития малого бизнеса.
  
Меню нового кафе в значительной степени ориентировано на контингент посетителей зоопарка, то есть во многом – на детей. В целом же набор предлагаемых блюд можно отнести к категории экологически чистых, это преимущественно овощи, рыба и мясо на гриле, много разнообразных овощных салатов и трав, соков и других натуральных напитков.
  
Первые посетители «Зоологии» отметили его «адекватные цены», во всяком случае, они явно ниже, чем в большинстве других заведений такого уровня. В числе дегустаторов блюд были и несколько известных спортсменов, а олимпийский чемпион Владимир Васин, являющийся ныне вицепрезидентом Олимпийского комитета России, сказал, что пища здесь истинно здоровая. Кстати, одним из инвесторов нового предприятия общественного питания является Александр Черкасов, который не так давно возглавил Федерацию фристайла России и уже успел многое сделать для национальной команды, оказывая ей спонсорскую поддержку.
  
Первые гости «Зоологии» выразили надежду на то, что весной следующего года именно в этом кафе спортсмены сборной страны отметят завоевание олимпийских медалей по фристайлу, и пожелали этого Александру Черкасову и его подопечным.

Источник: vmdaily.ru

Опубликовано:
24/06/2009

Рекомендуем

Новости

Moscow Bar Show возвращается

Moscow Bar Show возвращается в Cеверную столицу! С 5 по 7 сентября, в Санкт-Петербурге, городе баров и дождей, на территории Artplay будет ясно и очень интересно
Новости

Заграничная экспансия «Шоколадницы»

Крупнейшая российская франчайзинговая сеть продолжает активно осваивать территории стран СНГ
Новости

Хочешь узнать с кем ПИР празднует свой юбилей?

С 9 по 12 октября 2017 года в рамках PIR Expo Russian Hospitality Week (Москва, МВЦ «Крокус Экспо») будет проходить 20-я международная выставка ПИР «Оснащение ресторана. Продукты питания и напитки), объединяющая представителей ресторанного бизнеса»
Новости партнеров

«Тэсто Рус» на IX пищевом форуме SGS

12-13 июля в Москве состоялся IХ Пищевой Форум SGS «Время действовать»
Новости партнеров

Новые горизонты развития ГК ПОЛАИР

Интервью генерального директора ГК ПОЛАИР Светланы Валентиновны Ардентовой
Новости партнеров

r_keeper выходит в море: автоматизация лайнера «Князь Владимир» в Сочи

Дилерами компании – «Технологии Успеха» была проведена комплексная работа по внедрению профессиональной программы r_keeper, позволяющая осуществлять полный контроль и оперативное обслуживание гостей лайнера