Июнь 2009

В центре Москвы открылось кафе «Зоология»

Одна часть окон кафе выходит на Красную Пресню, с другой стороны зала открывается вид на зоопарк...

В центре Москвы открылось кафе «Зоология» 


Одна часть окон кафе выходит на Красную Пресню, с другой стороны зала открывается вид на зоопарк. Возможно, у некоторых посетителей нового кафе «Зоология» будет возникать это ощущение – пребывания в гуще дикой природы, ведь расположено кафе отчасти на территории Московского зоопарка. А если точнее, то «Зоология» находится буквально в двух шагах от входа в главный зоопарк страны, на Красной Пресне. На открытии нового заведения общепита заместитель главы управы «Пресненская» Кирилл Воронцов отметил важность того, что в период кризиса кафе даст городу несколько десятков рабочих мест и станет примером развития малого бизнеса.
  
Меню нового кафе в значительной степени ориентировано на контингент посетителей зоопарка, то есть во многом – на детей. В целом же набор предлагаемых блюд можно отнести к категории экологически чистых, это преимущественно овощи, рыба и мясо на гриле, много разнообразных овощных салатов и трав, соков и других натуральных напитков.
  
Первые посетители «Зоологии» отметили его «адекватные цены», во всяком случае, они явно ниже, чем в большинстве других заведений такого уровня. В числе дегустаторов блюд были и несколько известных спортсменов, а олимпийский чемпион Владимир Васин, являющийся ныне вицепрезидентом Олимпийского комитета России, сказал, что пища здесь истинно здоровая. Кстати, одним из инвесторов нового предприятия общественного питания является Александр Черкасов, который не так давно возглавил Федерацию фристайла России и уже успел многое сделать для национальной команды, оказывая ей спонсорскую поддержку.
  
Первые гости «Зоологии» выразили надежду на то, что весной следующего года именно в этом кафе спортсмены сборной страны отметят завоевание олимпийских медалей по фристайлу, и пожелали этого Александру Черкасову и его подопечным.

Источник: vmdaily.ru

Опубликовано:
24/06/2009

Рекомендуем

Новости партнеров

Джелатерия Пломбир объединила лидеров индустрии джелато на ПИРе

Осень — не повод отказывать себе в удовольствии сьесть настоящее итальянское джелато!
Новости партнеров

Рестораны child friendly: есть ли смысл?

Сегодня рестораны семейного формата с детским меню и развлекательной программой – одно из самых перспективных направлений, и очень часто даже в не большом заведении встречаются детские и игровые зоны. Стоит ли делать акцент на этом направлении, давайте разбираться
Новости партнеров

Все на TOP-100!

Друзья! Не пропустите одно из главных событий уходящего года! Все новые тренды и лучшие ресторанные идеи, реализованные в этом году, будут представлены на Втором Всероссийском Конгрессе рестораторов
Новости

Сборы увеличатся на 4%

Минэкономразвития предлагает изменить коэффициенты-дефляторы
Новости

Уже не торт

Топиари по-кондитерски
Новости партнеров

Fairy Professional – превосходное удаление жира

Акция! Выбери свой Fairy Professional по выгодной цене