Декабрь 2006

В Уфе откроется Дом башкирской кухни

Башкирская группа компаний "Пышка" (Член ФРиО) выступила с инициативой создания в Уфе...

В Уфе откроется Дом башкирской кухни

Башкирская группа компаний "Пышка" (Член ФРиО) выступила с инициативой создания в Уфе Дома башкирской кухни - столь важного объекта современной индустрии питания.
Дом башкирской кухни станет новым брендом кулинарии и ресторанного дела. Здесь будут предлагать посетителям блюда национальной кухни домашнего качества и свежего приготовления. В производстве готовых блюд будет использоваться экологически чистое отечественное сырье, проходящее жесткий входной контроль собственной службы технологов, лаборантов.
На производстве применяются новейшие технологии и оборудование, в том числе камеры "шоковой заморозки", которые позволяют сохранить свойства и качество только что приготовленной пищи.
ГК "Пышка" располагает оборудованием, позволяющим изготавливать кулинарную продукцию на пару и аппаратура для фотодекорирования кондитерских изделий.

Источник: Федерация Рестораторов и Отельеров

Опубликовано:
28/12/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»