Декабрь 2006

В Уфе откроется Дом башкирской кухни

Башкирская группа компаний "Пышка" (Член ФРиО) выступила с инициативой создания в Уфе...

В Уфе откроется Дом башкирской кухни

Башкирская группа компаний "Пышка" (Член ФРиО) выступила с инициативой создания в Уфе Дома башкирской кухни - столь важного объекта современной индустрии питания.
Дом башкирской кухни станет новым брендом кулинарии и ресторанного дела. Здесь будут предлагать посетителям блюда национальной кухни домашнего качества и свежего приготовления. В производстве готовых блюд будет использоваться экологически чистое отечественное сырье, проходящее жесткий входной контроль собственной службы технологов, лаборантов.
На производстве применяются новейшие технологии и оборудование, в том числе камеры "шоковой заморозки", которые позволяют сохранить свойства и качество только что приготовленной пищи.
ГК "Пышка" располагает оборудованием, позволяющим изготавливать кулинарную продукцию на пару и аппаратура для фотодекорирования кондитерских изделий.

Источник: Федерация Рестораторов и Отельеров

Опубликовано:
28/12/2006

Рекомендуем

Новости

Взгляд на настоящее и будущее кофе и чая

Более 100 мероприятий, посвященных горячим напиткам, на Coffee&Tea Russian Expo 2018
Новости партнеров

Кофе по QR-коду

Посетители получают кофе из кофемашины самостоятельно
Новости партнеров

Бизнес в облаке с r_keeper_Cloud в «Праймбиф» баре и мясном бутике

Формат магазина и ресторана фаст-фуд на одной кассе и не только