Август 2009

В Твери пройдет конкурс на лучшее предприятие общепита

До 10 августа предприятия Твери могут подать заявки на участие в первом этапе ежегодного областного конкурса на лучшее предприятие общественного питания. Как сообщает пресс-служба городской администрации, цель его проведения - создание условий для развития и повышения престижа отрасли...

В Твери пройдет конкурс на лучшее предприятие общественного питания

До 10 августа предприятия Твери могут подать заявки на участие в первом этапе ежегодного областного конкурса на лучшее предприятие общественного питания. Как сообщает пресс-служба городской администрации, цель его проведения - создание условий для развития и повышения престижа отрасли, повышение качества и улучшение ассортимента предоставляемых услуг.

Конкурс проводится в шести подгруппах: рестораны и бары; кафе; столовые - общедоступные и при промышленных предприятиях; школьные столовые и столовые при высших и средних учебных заведениях; предприятия быстрого питания; кофейни. При оценке заведений общепита учитывается целый ряд самых разноплановых характеристик: внешний вид объекта и интерьер зала, качество и ассортимент продукции, культура обслуживания, санитарное состояние объекта, стабильность работы предприятия, выполнение им социальных гарантий работникам и многое другое.

Первый этап областного конкурса призван выявить лучшие предприятия общепита на уровне муниципальных образований региона. Постановление о его проведении подписал глава администрации города Василий Толоко. Заявки предприятий общественного питания Твери на участие в первом этапе конкурса принимает управление потребительского рынка администрации города. В конкурсную комиссию на этом этапе войдут специалисты городского управления и районных отделов потребительского рынка, а также представители других подразделений администрации Твери.

Второй, общеобластной этап конкурса, в котором примут участие победители первого этапа, должен пройти в октябре-ноябре. Почетное награждение победителей второго этапа, согласно соответствующему постановлению администрации Тверской области, будет приурочено к Дню работников торговли, бытового обслуживания населения и ЖКХ.

Источник: www.regions.ru

Опубликовано:
06/08/2009

Рекомендуем

Новости

Второй всероссийский конгресс рестораторов «ТОП-100»

Глубокое погружение в самые актуальные темы современного ресторанного бизнеса!
Новости

Шефы на высоте

В России впервые состоялся кулинарный поединок шеф-поваров по разработке бортового меню авиакомпании «Аэрофлот»
Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России