Январь 2007

В Тюмени появится семейный итальянский ресторан

В середине февраля в самом центре Тюмени состоится открытие итальянского семейного ресторана...

В Тюмени появится семейный итальянский ресторан

В середине февраля в самом центре Тюмени состоится открытие итальянского семейного ресторана Casa Mia, принадлежащего пермской сети ресторанов Rest-Union. Это уже второй ресторан компании в Тюмени: еще два заведения — ирландский паб "Ticket to Dublin" и ресторан японской кухни "Тсуру" — были открыты в 2005 и 2006 году.
Новый ресторан рассчитан на 150 посадочных мест, площадь зала для посетителей - порядка 300 кв.м.
Меню заведения уже разработано корпоративным шеф-поваром компании. В тюменском Casa Mia шеф-поваром станет местный специалист, который отлично зарекомендовавший себя в екатеринбургских ресторанах. В меню ресторана — блюда итальянской кухни. Свыше 20 видов пиццы, около 15 видов пасты, блюда на гриле, морепродукты, вкуснейшие итальянские десерты. Пицца и блюда на гриле будут готовиться в ресторанном зале в дровяной печи.
"Семейная" концепция Casa Mia очень успешно работает в Перми, — подчеркнул управляющий Casa Mia в Тюмени Игорь Дукаев. — Всем знакома и доступна итальянская кухня, люди знают, чего от нее ждать. Тем более что средний чек в Casa Mia составляет около 500 руб." Предполагается, что уютная и домашняя атмосфера ресторана, вкусные запахи гриля и дровяной печи обеспечат постоянный поток гостей — в день в заведении планируют кормить не менее 200 человек.
В настоящее время в Тюмени пока работает один итальянский ресторан "Максимилиан", принадлежащий местной ресторанной сети "Максим". О планах по открытию итальянского заведения "Il Patio" в Тюмени заявляла и международная корпорация "Росинтер", однако в прошлом году ресторан так и не открылся.

Источник: vsluh.ru

Опубликовано:
22/01/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Группа компаний «TEATRO» в Томске модернизированы с помощью программных решений UCS

Дилеры Томска – компания «Компас-Т» осуществили комплексную автоматизацию самого популярного заведения в городе – «TEATRO», включающее в себя проекты, которые пользуются большой известностью
Новости партнеров

Природная вода серебряной чистоты

«Серябь» содержит жизненно важные микроэлементы и радует своим чистым, свежим вкусом и в праздники, и в будни
Новости партнеров

Шкафы шоковой заморозки HICOLD

HICOLD предлагает шкафы шоковой заморозки в исполнении на три,  пятьсемь, а также десять и четырнадцать уровней.
Новости партнеров

17 000 ресторанов используют iiko

Семнадцатая тысяча проектов автоматизации ресторанов была реализована всего за 2,5 месяца!
Новости

Бесконтактный контроль

Традиционные проверки дополняются новыми формами контроля
Новости

Этой весной Санкт-Петербург стал центром притяжения шеф-поваров со всей России

3 дня — 1214 участников — 65 экспертов — более 100 мастер-классов — 4 500 квадратных метров площади