Июнь 2010

В США ресторан оскандалился из-за продажи котлет из мяса льва

Владельцы ресторана Il Vinaio в городке Меса в Аризоне в честь чемпионата мира по футболу в ЮАР начали предлагать своим клиентам котлеты из мяса льва. Как сообщает The Telegraph, экзотическое блюдо стоимостью 21 доллар представляет собой бургер с львиной котлетой, сыром...

В США ресторан оскандалился из-за продажи котлет из мяса льва

Владельцы ресторана Il Vinaio в городке Меса в Аризоне в честь чемпионата мира по футболу в ЮАР начали предлагать своим клиентам котлеты из мяса льва. Как сообщает The Telegraph, экзотическое блюдо стоимостью 21 доллар представляет собой бургер с львиной котлетой, сыром и картофелем фри. Согласно информации, данная попытка привлечь посетителей вызвала массу недовольства со стороны экологов и активистов по защите прав животных, которые приступили к проведению акций протеста рядом с рестораном и уже послали в адрес его администрации около 250 электронных писем с угрозами расправы. А журналисты в свою очередь утверждают, что вместо льва посетителям продают дичь. Отмечается, в свое оправдание хозяйка ресторана Кэмерон Селоджи заявила, что купила 4,5 кг львиного мяса на ферме по разведению этих хищников в Иллинойсе. Однако, по данным издания, такой фермы не существует, а хозяйка заведения сделала покупку в лавке по торговле дичью в окрестностях Чикаго. Тем не менее, представитель Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) Майкл Херндон заявил журналистам, что африканский лев не находится под охраной и рассматривается федеральным законодательством как охотничье животное.

Источник: www.aysor.am

Опубликовано:
25/06/2010

Рекомендуем

Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане
Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад
Новости

Gastreet открывает продажу билетов на мастер-классы

Мы знаем, что ты будешь делать этой весной!