Август 2011

В России растет число потребителей кофе

В России наблюдается стабильный рост числа потребителей кофе. Многие люди, традиционно не потребляющие этот напиток дома, начали посещать фаст-фуд, кофейни и другие заведения общепита, предлагающие кофе...

В России растет число потребителей кофе
В России наблюдается стабильный рост числа потребителей кофе, пишет РБК. Как отмечают эксперты, многие люди, традиционно не потребляющие этот напиток дома, начали посещать фаст-фуд, кофейни и другие заведения общепита, располагающие широким ассортиментом кофе. По прогнозам специалистов, в ближайшие годы доля потребителей кофе в России продолжит расти, составив  к 2014 г. 68% от всего населения. Между тем, вопреки увеличению популярности кофе, сегмент кофеен после кризиса снизил темпы роста. По данным "Российской бизнес-газеты", в общей массе заведений общепита кофейни в настоящее время занимают долю в 21,8%.
Опубликовано:
29/08/2011

Рекомендуем

Новости

Крупные ресторанные сети переведут средства пострадавшим в «Крокусе»

Крупные ресторанные сети России, в числе которых «Вкусно - и точка», Rostic's, «Додо Пицца», «Бургер Кинг", «Якитория», «Тануки», сообщили РИА Новости, что переведут средства на помощь пострадавшим и семьям погибших в теракте в «Крокус сити холле».
Новости

Первая точка питерских пекарен «Цех85» открылась в Москве

В Москве сейчас нашествие петербургских булок — только недавно запустилась первая пекарня Zoe до дворах Мясницкой, а теперь открывается «Цех85».
Новости

Летники в Питере откроются уже в апреле

Предприятия общественного питания в Петербурге смогут получить разрешения и открыть летние кафе с 16 апреля по 15 октября, об этом 22 марта сообщили в пресс-службе Смольного.
Новости

Прирост столичного рынка 16% в 2023 году

Кафе, рестораны и бары столицы в прошлом году заработали 550 млрд рублей, что на 16% больше, чем в 2022 году.
Новости

На петербургский рынок пекарен выходит Inner Bakery

Совладелец ресторана Futurist Алексей Алексеев в партнерстве с собственником компании «Электропласт» Виктором Скибиным запустит сеть пекарен Inner Bakery.
Новости

Столичные рестораторы начали готовиться к открытию летних веранд

С 15 марта столичные рестораторы приступили к монтажу летних веранд при стационарных заведениях. Их обустройство продлится чуть более двух недель. Для посетителей веранды откроются 1 апреля и продолжат работать до 1 ноября.