Июль 2008

В России пройдет неделя итальянской области Саленто

Ведущие производители Саленто привезут в Москву и Санкт-Петербург вина и оливковые масла extra-virgin премиального класса с самого юга Италии…

В России пройдет неделя итальянской области Саленто

С 23 по 29 июля впервые в России пройдет Неделя итальянской области Саленто. 31 ведущий производитель Саленто привезет в Москву и Санкт-Петербург вина и оливковые масла extra-virgin премиального класса с самого юга Италии.

Область Саленто относится к южному региону Пулья в Италии с его уникальными природно-климатическими условиями, древнейшей культурой виноградарства и производства оливкового масла. Именно в Саленто произрастают сорта виноградов NegroAmaro и Primitivo, из которых изготовляют вина на юге Италии.

Организатором Недели является Территориально-Интегрированный проект PIT-8, объединяющий провинции Бриндизи, Таранто и Лечче. Деятельность проекта PIT-8 направлена на продвижение продукции региона как на внутреннем национальном рынке, так и на международном. Наиболее серьезные надежды PIT-8 возлагает на потребительские рынки России и США.

Участниками Недели Саленто станут компании: Cotrapos (Az. Agr. Conte Marisa, L’Astore Masseria) Tenute Rubino,  Apollonio, Co.Sal., Az. Agr. Calogiuri vincotto, Consorzio Produttori e vini mosti rossi, Az. Agr. Pesare Soc. Coop

Мастер-классы салентийской кухни проведет итальянский шеф-повар ресторана Secrets Джузеппе Перна.

Источник: Restoranoff

Опубликовано:
21/07/2008

Рекомендуем

Новости

Конференция управляющих Большая десятка

13 сентября 2017 года Информационная группа Ресторанные ведомости предложила на рынок новый формат мероприятия
Новости

Окопы ни при чем

Снижение доходов столичных ресторанов
Новости

Роспотребнадзор напоминает

За что могут оштрафовать
Новости партнеров

Big data – новый аппетит маркетологов

Соучредитель компании BAK International, Еркин Бердалин – «Чем могут быть полезны большие данные рестораторам и владельцам HoReCa бизнеса?»
Новости

Лучшие франшизы из сферы общественного питания – на выставке франшиз BUYBRAND Expo

Мероприятие в этом году будет особенным – выставка отмечает свой юбилей