Февраль 2011

В России может появиться министерство питания

Ассоциация кулинаров России заявила о необходимости создания ведомства, которое будет заниматься вопросами питания населения. Этот вопрос представители отрасли обсудят на первом конгрессе кулинаров России, который пройдет в Екатеринбурге с 15 по 17 марта...

В России может появиться министерство питания
Как сообщает РИА Новости, Ассоциация кулинаров России заявила о необходимости создания ведомства, которое будет заниматься вопросами питания населения. По словам президента Ассоциации Виктора Беляева, отрасль общепита должна регулироваться на государственном уровне – только таким образом можно обеспечить возрождение культуры питания и сохранить здоровье россиян. Президент Ассоциации уточнил, что возглавляемая им организация добивается создания главного управления, а в дальнейшем – министерства. По информации агентства, этот вопрос будет обсуждаться представителями отрасли на первом конгрессе кулинаров России, который пройдет в Екатеринбурге с 15 по 17 марта .
Опубликовано:
25/02/2011

Рекомендуем

Новости

Неуловимый фудтрак

Фудтраки не входят в список объектов, не имеющих зала обслуживания посетителей
Новости партнеров

Уникальный формат гастрономического ателье Nespresso впервые представлен в России

В честь этого события бренд пригласил в Москву легендарного шеф-повара Янника Аллено
Новости

Всюду цены

Жалобы потребителей на цены в кафе и ресторанах на условно закрытых территориях продолжаются
Новости

По фабрикам

Опытные игроки ресторанного бизнеса и начинающие предприниматели стали участниками Рестотура «Фабрика-кухня»